Ẩm thực đường phố hàn quốc

     

Những món ăn mặt đường phố là nét xin xắn văn hóa truyền thống của bất kể tổ quốc làm sao trên thế giới. Đó không chỉ là là lối sống, nhưng còn là cả một kho tàng ẩm thực. Vậy yêu cầu bạn cần khám phá ẩm thực con đường phố Hàn Quốc khi đến với giang sơn này. Hãy cùng vietnamaviation.vn tò mò 7 món ăn đường phố Hàn tiêu biểu nhé.

Bạn đang xem: Ẩm thực đường phố hàn quốc

Danh Mục Nội Dung


1. Chả cá Odeng

2. Kẹo bông Somsatang

3. Bánh waffle kẹp kem

4. Tteokbokki (Rice Cake)

5. Mực cừu Ojingeo Twigim

6. Bánh rán Hotteok

7. Various Hangwa

8. Bungeoppangs

9. Gyeranppang (Egg Bread)

10. French Fry Covered Corn Dogs

11. Korean Fried Chicken (kê rán Hàn Quốc)

12. Skewered Delights (Gà Souvalki xiên)

13. Seoul’s Poop Café

14. Eomuk Tang (Chả cá xiên Hàn Quốc)

15. Bánh Donut

16. Bạch tuộc sống Hàn Quốc

17. Bindaetteok (bánh kếp đậu xanh)

18. Bánh trứng - Gyeran-bbang

19. Klặng chi

trăng tròn. Khoai vệ tây xoắn ốc Hweori Gamja

21. Sundae (Xúc xích máu)

22. Tôm hùm nướng bơ

23. Bánh gạo nướng Hàn Quốc

24. Sò điệp nướng bơ


1. Chả cá Odeng

Món chả cá Odeng này thực sự là 1 món ăn uống đậm chất mặt đường phố Seoul. Và bên cạnh đó đó cũng là món ăn uống mặt đường phố lừng danh tốt nhất trên thành phố này. Chắc hẳn khi xem các bộ phim truyền hình Nước Hàn, bạn hay hay thấy gần như phân chình ảnh những diễn viên ăn uống gần như xiên nào đó trông siêu ngon lành đề nghị không? Đó chính là chả cá Odeng kia. Dù là một trong những mẫu xe bán hàng cầm tay, hay như là một lều bán hàng dọc đường, tín đồ dân Nước Hàn những thoải mái và sẵn sàng ăn không ít xiên chả cá như vậy.

Đôi khi, bọn họ thường giữ lại rét phần đông xiên chả cá trong nước sử dụng thủy hải sản. Khi nạp năng lượng, các bạn quan trọng không rưới một chút ít nóng cay lên với thưởng thức. Với mức giá cả tương đối mềm cùng mùi vị vừa thơm vừa ngon, hấp dẫn, thiệt ko nặng nề đọc khi món chả cá Odeng lại được bạn dân Hàn Quốc mếm mộ cho vậy.

*

2. Kẹo bông Somsatang

Hẳn là lúc nhắc đến kẹo bông, các bạn sẽ suy nghĩ ngay tới một thức xoàn của trẻ con nên không? Thế mà lại những cái kẹo bông Somsatang đầy màu sắc cùng mẫu mã xinh tươi cũng khiến cho bạn phệ đề xuất mê say đấy.

lúc đi dạo bên trên những con phố của Hàn Quốc, các bạn không thực sự trở ngại nhằm bắt gặp các xe pháo chào bán kẹo bông lưu lại rượu cồn. Hay hình hình họa tự fan to cho tới trẻ nhỏ rứa các chiếc kẹo bông mập mạp lôi cuốn cũng tương đối thông dụng. Thậm chí đối với các bạn tthấp, đặc biệt là những bạn gái, kẹo bông còn là một vẻ ngoài hữu hiệu để có một tnóng hình trông thật tươi tắn với đáng yêu và dễ thương đó. Cùng tnóng vé lắp thêm bay đi Hàn Quốc khám phá số đông điều thú vị trên phía trên nhé.

3. Bánh waffle kẹp kem

Tại nước ta tuyệt các nước không giống bạn cũng có thể đưa ra món bánh này, nhưng mà làm việc Nước Hàn thì món waffle kẹp kem cực kỳ được yêu dấu. Vậy thì xấu hổ gì cơ mà ko demo để cảm thấy sự biệt lập về hương vị của chiếc bánh này chứ?

*
Bánh waffle kẹp kem

quý khách hàng thường đang thấy bánh waffle kẹp kem sẽ được bán sinh sống các trạm tàu điện ngầm. do vậy bạn cũng có thể trải nghiệm món bánh này trong những khi hóng tàu mang lại đỡ bi đát. Bánh waffle bông, xốp và mềm được kẹp gần như viên kem Màu sắc cùng đuối lạnh lẽo trung tâm. Đó đích thực là món ăn khiến phần nhiều tín trang bị hảo ngọt mếm mộ.

Một chú ý là bạn không được khuyến nghị nạp năng lượng món bánh này trên tàu điện ngầm. Vì vậy, hãy cố gắng ăn uống không còn bọn chúng trước lúc tàu mang lại nhé.

4. Bánh gạo cay tteokbokki

Món ăn vặt này đích thực quá khét tiếng vào nhà hàng mặt đường phố Hàn Quốc với Viral quý phái cả mọi nước kề bên, trong những số đó tất cả đất nước hình chữ S. Bánh tteokbokki được làm tự bột gạo cùng với vị mềm, mịn, được nấu nướng cùng với nước dùng cá cơm trắng, tương ớt cay.

Vị cay nồng của món ăn uống này khôn xiết tương thích cho mình hưởng thụ trong những ngày trời giá buốt. điều đặc biệt, bạn ta thường ăn lẫn tteokbokki cùng với chả cá, xúc xích, rau xanh bắp cải, trứng tếch luộc giỏi mì. Thậm chí, bạn cũng có thể ăn cùng cùng cơm cùng rong biển lớn cũng rất ngon mồm.

5. Mực cừu Ojingeo Twigim

Nếu phương thơm tây bao gồm các món ăn fastfood nlỗi khoách tây cừu hay con kê rán thì Hàn Quốc có một món nạp năng lượng cũng gần giống điều đó, chỉ không giống ngơi nghỉ nguyên liệu bào chế, kia chính là mực chiên. Mực sẽ được cắt thành miếng vừa nạp năng lượng cùng tđộ ẩm bột chiên. Món ăn uống này giòn giòn, dai dẻo ăn uống cực kỳ đam mê. thường thì bạn sẽ ăn lẫn món này cùng với tương ớt cay hoặc sốt cay.

*
Mực cừu Ojingeo Twigim

6. Bánh rán Hotteok

Hotteok được xem như một món bánh pancake dạng hình Nước Hàn. Sự gợi cảm của món ăn này tới từ mùi vị và vẻ bên ngoài của món ăn uống. Hotteok gồm một tấm vỏ kế bên kim cương ruộm, giòn chảy. khi gặm miếng trước tiên, bạn sẽ cảm thấy được vị ngọt của nhân bên trong. Phần nhân đường bên phía trong thì ngọt lịm, kim cương óng nlỗi mật cực kỳ dễ làm cho nghiện nay cùng với đều bạn muốn nạp năng lượng đồ ngọt. không những trẻ con thương yêu món bánh này mà ngay lập tức toàn bộ cơ thể béo cũng vậy.

Bánh hotteok hay được bán trên những xe lưu đụng trên các mặt đường phố ngơi nghỉ Nước Hàn. Khi như thế nào chúng ta cho tới mua bánh thì bạn bán hàng bắt đầu bước đầu rán bánh, cho nên vì vậy bánh luôn luôn giữ lại được độ nóng với giòn. Đặc biệt trong số những ngày đông giá rét lúc trời giá buốt, vừa đi con đường vừa thưởng thức một cái bánh ngọt xuất xắc ngon những điều đó trái là đòi hỏi rất đáng giá.

7. Various Hangwa

Hangwa là thuật ngữ phổ biến dành riêng cho những loại các loại bánh kẹo truyền thống của tín đồ Nước Hàn. Hangwa được sử dụng trong biện pháp nghi lễ truyền thống lâu đời nhỏng Jerye (nghi tiết tổ tiên) cùng Hollye (Đám cưới). Tại Nước Hàn, chúng ta cũng khá thuận tiện tìm kiếm thiết lập đều một số loại bánh truyền thống lịch sử này do chúng được bày chào bán tại toàn bộ các shop cafe cùng quán tkiểm tra.

Thành phần chính của Hangwa bao gồm bột ngũ cốc, trái cây, rễ cùng những yếu tắc ngọt nhỏng mật ong và yeot cùng thêm một số hương liệu gia vị nlỗi quế, gừng.

8. Bungeoppangs

Món bánh Bungeoppangs được yêu thích

Đây là tên thường gọi Triều Tiên của một một số loại bánh cá gần giống cùng với bánh cá Japan. Bột được nhào nặn cùng bỏ vào khuôn hình con cá, nhân bên phía trong là đậu đỏ tiếp đến đổ thêm bột để đậy đầy đậu đỏ. Cuối thuộc nó được nướng lên có gray clolor kim cương hết sức đẹp mắt. Món nạp năng lượng này là đồ ăn lặt vặt con đường phố thông dụng trên Nước Hàn được tương đối nhiều khách phượt thích thú tuyệt nhất là giới trẻ.

9. Gyeranppang (Egg Bread)

Ẩm thực con đường phố Nước Hàn bắt buộc không nhắc đến bánh trứng, món bánh này ngon độc nhất vô nhị là lúc thưởng thức còn lạnh nhất là vào rất nhiều ngày mùa đông lạnh lẽo. Vỏ bánh trứng mềm mịn và mượt mà, phần trứng bùi bùi to mập, đặc biệt quan trọng tất cả trứng mới chín tới cho tới lòng đỏ tung rã trong miệng ngon béo, bất tỉnh nhân sự ntạo.

Xem thêm: Du Lịch Campuchia Tự Túc Từ Sài Gòn, Review Kinh Nghiệm Kinh Nghiệm

10. French Fry Covered Corn Dogs

Đây thực tế là món xúc xích được tđộ ẩm bột chiên phía bên ngoài gồm màu sắc vàng rộm và được lnạp năng lượng qua 1 lớp khoai tây thái phân tử lựu rồi rước cừu. Món nạp năng lượng lặt vặt này trông khá dày cộm với thanh que cố dễ ợt cùng hương vị vừa thơm vừa ngon, chấm cùng tương ớt thì quả là tuyệt đối.

11. Korean Fried Chicken (con gà rán Hàn Quốc)

Gà rán Hàn Quốc

Gà rán Nước Hàn là 1 trong những món nạp năng lượng tuyệt vời và hoàn hảo nhất được rất nhiều trẻ em cũng giống như giới trẻ hâm mộ. Quý Khách hoàn toàn có thể trải nghiệm món con gà rán giòn giụm này cùng rất bia. Gà rán cùng với nước sốt dính cay cùng ngọt ăn uống ngọt cùng thơm, bùi bùi cho nước nóng phệ ngậy khiến ai thưởng thức lần trước tiên cũng ghi nhớ mãi. Đặc biệt, vào đầy đủ ngày lạnh thì món con gà rán đó lại rất được quan tâm nhiều hơn nữa bởi chúng ta cũng có thể nạp năng lượng nóng tức thì tại quán nạp năng lượng hay hồ hết quầy cung cấp rong đường phố.

12. Skewered Delights (Gà Souvalki xiên)

Đây là 1 món ăn uống truyền thống của Hy Lạp được thiết kế từ giết thịt với rau rồi xiên bên nhau làm cho phần lớn xiên thịt cực kỳ lôi cuốn với bắt mắt. Thịt được bổ thành kăn năn, hành tây rồi được nướng lên, sau khoản thời gian chín, giết mổ nặng mùi thơm phức cùng ăn cùng cùng với một số trong những rau xanh sống cho nước nóng mặn mà cạnh tranh chống.

13. Seoul’s Poop Café

Cafe cũng là một trong giữa những đồ uống hết sức rất được ưa chuộng trên xứ đọng slàm việc klặng đưa ra. Những cốc coffe được điều chế theo rất nhiều cách làm riêng biệt, thêm một chút sữa và mặt đường hoàn toàn có thể tạo nên một chén coffe thơm ngọt. Giá đồ uống nghỉ ngơi Nước Hàn cũng tương đối bình dân phù hợp với đa số người Lúc hy vọng tra cứu một nơi để nhâm nhi và với mọi người trong nhà trò chuyện.

14. Eomuk Tang (Chả cá xiên Hàn Quốc)

Chả cá xiên là một món nạp năng lượng lặt vặt rất rất được quan tâm trên Nước Hàn, là 1 trong loại chả được gia công trường đoản cú cá tầng đáy rồi được xiên vào que vót nhọn với trần qua nước sôi cùng với củ cải và hành lá. Món nạp năng lượng vặt đậm chất và lạ miệng này rất được ưa chuộng vào mọi ngày mùa đông lạnh giá chỉ với khôn xiết dễ khiến nghiện tại. Món ăn uống đường phố này thú vị từ đầu đến chân Hàn Quốc lẫn khách du lịch cùng ai thưởng thức cũng hồ hết tấm tặc khen ngon.

15. Bánh Donut

Bánh Donut -món ăn vặt được nhiều người yêu thích

Bánh Donut là một trong những các loại bánh ngọt rán hoặc nướng nhằm ăn uống tcầm cố mồm hoặc nạp năng lượng vặt. Thường các chiếc bánh này còn có hình trụ nhồi nhân phía bên trong, bánh được đậy những loại kem, socola với phân tử đường trang trí. Hầu hết những bánh donut thường xuyên được trang trí con đường bông tuyết, kem, sô cô la, dừa vụn hoặc thậm chí còn áo đường hay dừa vụn lên toàn cục bánh giúp loại bánh này có màu sắc rất đẹp với rất đơn giản lôi cuốn giới trẻ.

16. Bạch tuộc sinh sống Hàn Quốc

Tên món ăn này hoàn toàn có thể khiến cho không ít người dân cảm thấy lo lắng trong lượt đầu hưởng thụ mặc dù thế món ăn uống này lại siêu được ưa chuộng tại nước nhà này kia nhé. Ăn được bạch tuộc còn sinh sống là cả một thẩm mỹ và nghệ thuật vì còn nếu không nkhô hanh cho vô miệng thì chân của chính nó sẽ phụ thuộc vào mặt khôn xiết khóc Chịu đựng. Bạch tuộc sống được chấm cùng rất nước sốt đặc trưng giúp món ăn được ngon rộng. Tuy nhiên, hãy Để ý đến trước khi tất cả dự định hưởng thụ món ăn này.

17. Bindaetteok (bánh kếp đậu xanh)

Bánh kếp đậu xanh

Bánh kếp đậu xanh Hàn Quốc được gia công từ bột đỗ xanh, làm thịt, rau và kyên bỏ ra. Bánh đậu xanh cũng rất dễ nạp năng lượng và dễ làm cho với được bày bán nghỉ ngơi tương đối nhiều khu vực. Những dòng bánh kếp đậu xanh được nấu bếp chín trong một chảo chiên có vị thơm quan trọng với thưởng thức vô cùng vừa thơm vừa ngon khiến bất kỳ ai trải nghiệm một lần vẫn muốn quay trở về.

18. Bánh trứng - Gyeran-bbang

Món bánh trứng này là một trong món ăn lặt vặt đường phố Nước Hàn có vị ngọt và mặn cùng với cục bộ trứng phía bên trong bột bánh kếp. Hỗn hòa hợp làm bánh hay bao gồm bột mì, bột nsinh sống, sữa, trứng, bơ, đường, muối bột và triết xuất vani. Toppings phổ cập bao gồm rau củ mùi hương tây, phô mai cùng giăm bông thái hạt lựu.

19. Kyên chi

Kyên ổn chi - món ăn truyền thống cuội nguồn trên Hàn Quốc

Kimchi là món ăn uống được không ít tình nhân say mê và là món ăn uống đặc trưng nhất khi gắn liền cùng với tên gọi của tổ quốc xứ sngơi nghỉ kyên chi. Ban đầu, kyên đưa ra được tàng trữ với lên men trong tương đối nhiều mon trên những hũ dưới lòng đất. Thời huyết ngày đông ngơi nghỉ Hàn Quốc khá khắc nghiệt và kim chi là một trong Một trong những bí quyết độc nhất vô nhị nhằm phần nhiều tín đồ đạt được hóa học bổ dưỡng tự rau củ. Klặng bỏ ra có thể được ăn sống, nấu ăn canh, rang cùng cơm trắng...

trăng tròn. Khoai nghiêm tây xoắn ốc Hweori Gamja

Vẫn là khoai tây được thái thành mọi lát cực mỏng manh, dẫu vậy điểm khác biệt của món này chính là các lát khoai vệ tây sẽ không trở nên cắt tách nhau, mà lại chúng vẫn ngay tắp lự với nhau tạo nên hình xoắn ốc khôn xiết thú vị. Món ăn này được tra cứu thấy những duy nhất tại những khu phiên chợ đêm. Và Khi du ngoạn Hàn Quốc, hãy nhớ cho tới món nạp năng lượng lôi cuốn này nhé.

*
Khoai vệ tây lốc xoáy Hweori Gamja

21. Sundae (Xúc xích máu)

Loại sundae phổ biến tuyệt nhất là ruột lợn nhồi mì giấy láng kính và ngày tiết heo. Món ăn uống này khét tiếng đến nỗi bao gồm một khu phố ngơi nghỉ Seoul với nhiều công ty cung cấp buôn bán món ăn uống vặt đường phố này mang tên là Sundae Town. Tất nhiên, xúc xích huyết gồm một trong những biến hóa thể khác nhau tuy nhiên sức phổ biến của món nạp năng lượng này không hề nhỏ khiến nó lọt top 24 món nạp năng lượng lặt vặt con đường phố Hàn Quốc buộc phải hưởng thụ và đòi hỏi.

22. Tôm hùm nướng bơ

Nước Hàn là một trong những non sông gồm đường biển lâu năm với có mối cung cấp thủy sản khôn xiết phong phú. Những nhỏ tôm hùm giết mổ chắc chắn và ngọt được nướng cùng bơ tỏi hoặc phô mai tạo cho một món ăn uống vừa cao cấp dẫu vậy cũng rất là bồi dưỡng. Vị beo béo của phô mai, vị ngọt của giết mổ tôm thuộc chút ít mùi thơm cháy cạnh của tỏi cũng khiến các du khách cho trên đây mọi nghiện món ăn uống này.

23. Bánh gạo nướng Hàn Quốc

Khác với món bánh gạo cay cũng rất rất được yêu thích tại Nước Hàn, món bánh gạo nướng này cũng được làm cho từ nguyên liệu chính là bột gạo tuy vậy rứa vị bỏ vào chảo nóng cay thì nó được nướng BBQ thuộc thịt vô cùng thơm ngon. Một chút vị thơm tự nước nóng ướp BBQ với độ dẻo của bánh gạo nướng cũng khiến ít nhiều tín đồ thèm thuồng món nạp năng lượng này.

24. Sò điệp nướng bơ

Sò điệp là một số loại thủy sản tốt nhất có thể mang đến sức khỏe cùng được nhiều người yêu ham mê. Loại thực phẩm này hoàn toàn có thể chế biến theo rất nhiều cách nhỏng xào, cừu, nướng cùng với những một số loại rau xanh hoa quả, thổi nấu súp...Món sò điệp nướng bơ mang trong mình một chút ít phong cách ẩm thực châu Âu cùng với sò điệp dai, mùi hương bơ mập ngậy thơm phức và rất dễ dàng nạp năng lượng.

Bài viết này đã đề cập đến 24 món ăn uống tiêu biểu vượt trội duy nhất vào ẩm thực ăn uống mặt đường phố Hàn Quốc. Hãy cho tới ngay lập tức Hàn Quốc để hưởng thụ vừa đủ mùi vị con đường phố của đất nước này nhé. Chúc chúng ta du lịch mừng húm.


Chuyên mục: Du lịch