Ăn gì ngon ở cần thơ

     

1. Bánh tét lá cẩm

*
*

Món ngon Cần Thơ lừng danh được biết đến và những thực khách hàng ưa thích là bánh tét lá cđộ ẩm. Miếng bánh được gia công từ bỏ gạo nếp thơm, dẻo, xào với nước dừa tươi cùng gồm giết thịt, trứng vịt muối bột làm cho nhân.

Bạn đang xem: Ăn gì ngon ở cần thơ

Màu tím tự nhiên của bánh được gia công từ lá cđộ ẩm. Qua bàn tay khéo léo của fan làm bánh tuyển lựa phần lớn phân tử gạo nếp ngon tuyệt nhất rồi kết phù hợp với lá cđộ ẩm nhằm bánh tét lá cẩm có Color đặc thù này.

- Lò bánh Bé vào chợ Bình Tdiệt và Lò Tài Hoa ở chợ An Nghiệp

- Bánh tét lá Cđộ ẩm Huỳnh Thảo (176H Nguyễn Thị Minc Khai).

- Bánh tét bà Huỳnh Thị Trọng (56 Thái Thị Nhạn, Phường An Thới, An Thới, Bình Thủy, Cần Thơ)

- Bánh tét Tư Đẹp (102 Đường HBT Hai bà Trưng, Tân An, Ninc Kiều, Cần Thơ)

- Bánh tét Minh Tân (44 Tân Trào)

 

2. Nem nướng

*

Đến với đất Cần Thơ, du khách nào cũng mách nhau nhau cần nạp năng lượng thử nem nướng 1 lần. Không gồm gì quá đặc biệt quan trọng với khó khăn tìm, nặng nề làm cho.

Nem nướng Cần Thơ được gia công từ bỏ giết mổ lợn tươi, phần lớn viên làm thịt được vê tròn rồi quét mỡ quà ruộm, nướng trên than hồng. Một mùi thơm đặc thù cực kỳ cực nhọc tả Lúc nem chín.

Nem nướng phải ăn lẫn với ít rau củ, thêm khoanh chuối chát, dứa, khế xong để viên nem lên, cuốn lại, chấm vào chén bát tương xay đặc đặc thì chính xác là ngon khó quên nhưng mà khách du ngoạn nào đi qua cũng lưu giữ mãi. Đó trở thành một trong những món ăn ngon Cần Thơ nhưng bạn đề xuất test khi cho đây.

*

 

- Quán Anh Mập (18 Nguyễn An Ninh)

- Quán Tkhô cứng Vân (số 17 Đại lộ Hòa Bình)

- Quán Hai Vân (98 Đề Thám)

- Quán Sáu Sển (48 A Phạm Ngũ Lão, Thới Bình, Ninch Kiều, Cần Thơ)

 

3. Chuối nếp nướng

*

Chuối nếp nướng không khó search sinh sống Cần Thơ. Món ăn uống đặc trưng này đang giữ lại đến du khách nhiều tuyệt vời.

Những trái chuối nhỏ xinc được bọc bởi lớp lá chuối tươi, nướng bên trên than hồng nhằm rồi chín với cháy xỉm đá quý vỏ bên phía ngoài.

Cắn 1 miếng ròm rụm nhưng phía bên trong mềm cùng thơm ngọt đến kỳ lạ kì. Những ngày ttách giá buốt được thế bên trên tay trái chuối nếp nướng thì không gì sánh bằng. Đừng quên thưởng thức món ngon của Cần Thơ này nhé.

*

 

*

 

4. Ốc nướng tiêu

*

Ốc biết tới những món ngón Cần Thơ khác với khá nhiều khu vực khác. Mỗi khu vực lại sở hữu những phương pháp chế tao ốc không giống nhau. Riêng làm việc Cần Thơ lại có cách sản xuất không đâu dành được.

Những con ốc đã được sơ chế cùng luộc qua. lúc ăn sẽ được để trên lớp lá chuối, nướng thẳng trên than oi bức. Rồi tiếp theo là các gia vị, tiêu cay khiến cho mùi thơm của món ốc này khó cưỡng lại được.

Ốc nướng điều đó siêu vừa nạp năng lượng, khá cay, vừa ngọt mặn, vừa giòn, ăn uống giết mổ rồi cơ mà húp nước ốc cũng tương đối hay.

- Ốc Hạt Dẻ ở 43 Xô Viết Nghệ Tĩnh quận Ninh Kiều

- Ốc Lề Đường ở 45 Nguyễn Đệ, Quận Ninh Kiều

- Ốc Nhé sinh sống số 9 Trần Văn Khéo, Phường Cái Khế

- Quán Ốc Mậu thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninc Kiều, Cần Thơ

- Quán Ốc Đêm 77: 305 Đường Nguyễn Văn uống Linch, Phường An Khánh, Ninc Kiều, Cần Thơ

 

5. Bánh cống

*

Bánh cống đang trở thành thức kim cương thân quen trong món ngon Cần Thơ. do vậy lúc đến thăm Cần Thơ, chắc rằng chúng ta nên thử món này ít nhất 1 lần.

*

Khuôn của bánh cống được thiết kế tự vẻ ngoài sâu lòng, có tay vắt nhiều năm nhằm dễ dàng sản xuất. Chính thế cho nên nhưng mà cái bánh bao gồm hình tròn sâu lòng giống như 1 chiếc cống.

*

Bánh cống được làm trường đoản cú bột, bột đỗ xanh với tôm tươi, thêm một chút trứng con kê nhằm bánh thêm mùi thơm cũng tương tự tạo nên màu tiến thưởng rất đẹp mắt rộng đến bánh.

Bánh cống bắt buộc được ăn lẫn với nước mắm nam ngư chua ngọt cùng những một số loại rau xanh diếp cá, đọt xoài, cải đắng, xà lách, húng quế… Miếng bánh giòn rụm, thêm rau thơm rồi chấm mắm thì quả thực tuyệt hảo. Mà Ngân sách chi tiêu lại cực kỳ tốt.

Xem thêm: Các Nhà Nghỉ, Khách Sạn Gần Chợ Đêm Phú Quốc, 10 Khách Sạn Tốt Nhất Gần Chợ Đêm Phú Quốc

*

- Bánh cống cô Út ở ngóc ngách 86 (86/38) con đường Lý Tự Trọng, Phường An Cư, Quận Ninc Kiều, tp. Cần Thơ

- Bánh cống 292 (số 292, con đường 30/4, quận Ninc Kiều, Cần Thơ)

- Bánh cống Trần Phụ (134/1A Trần Prúc, Quận Ninc Kiều, Cần Thơ)

- Bánh cống số 32 Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninch Kiều, Tp Cần Thơ

 

6. Bánh khoảng bì

*

Có lẽ thương hiệu món nạp năng lượng này thực thụ khiến bạn ta hiếu kỳ. Tò cơ mà cả về cái thương hiệu cùng cả về vật liệu, mùi vị của nó.

Những sợi bì nhấp nhánh tươm mỡ, thơm và ngon. Còn nước mắm thì vàng sóng sánh, vào gắng.

Thêm 1 chút vị to của nước dừa tươi cùng hoà quấn vào số đông sợi bánh tầm trắn cùng dùng kèm rau xanh, giá, dưa chua. Đặc biệt là thêm chút ít xíu mỡ thừa hành nữa thì thừa lại hoàn hảo.

*

- Bánh khoảng xíu mại – 16B1 Ung Văn uống Khiêm, quận Ninc Kiều, Cần Thơ.

- Bánh tầm suy bì Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, P. An Hòa, quận Ninh Kiều, Cần Thơ

- Đường Đinh Tiên Hoàng – Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, quận Ninc Kiều, TP.. Cần Thơ.

- Bánh trung bình bì quán Hồi Đó, 56 Trần Bình Trọng, An Phú, quận Ninch Kiều, Cần Thơ

- Phía trước nhà may Mây Hồng (Hải Thượng Lãng Ông)

 

7. Bánh hỏi - heo quay

*

Đây là món ăn ngon Cần Thơ nhưng lại lại được làm trường đoản cú nguyên liệu vô cùng đơn giản.

Bánh hỏi là món nạp năng lượng được làm tự bột gạo, được ăn kèm cùng với thịt heo con quay, rau xanh thơm cùng chấm nước mắm nam ngư, nước tương chua cay ngọt.

Mỗi vùng miền lại có bí quyết nạp năng lượng hồ hết món kèm cùng với bánh hỏi khác biệt. Và sinh sống Cần Thơ cũng như vậy.

Những cuốn nắn bánh hỏi trắng trơn, bé dại xíu,ăn cùng rau củ sống, heo cù nực nội, chấm nước mắm chua ngọt ăn uống thiệt dễ dàng ghiền đức.

*

- Quán Anh Béo, số 118 đường 3 mon 2, quận Ninc Kiều, tp. Cần Thơ

- Nhà Vườn Sinh Thái Và Lò Bánh Hỏi Mặt Võng Út Dzách - 509 Ấp Nrộng Bình ,Xã Nrộng Ái ,Huyện Phong Điền, Cần Thơ.

 

8. Bánh xèo

*

Bánh xèo bây giờ đã hết lạ với khác nước ngoài bởi vì hoàn toàn có thể trải nghiệm món này ở không hề ít chỗ. Thế mà lại, làm việc từng khu vực lại có phương pháp có tác dụng bánh xèo với hương vị riêng biệt.

Người Cần Thơ ko Call là làm cho bánh xèo mà lại là “đổ” bánh xèo.

*

Bột bánh được đổ từ bột trộn vời màu sắc xoàn của nước nghệ, điểm thêm greed color của hành lá tươi thái nhỏ. Màu đá quý của nghệ và màu xanh của hành thiệt sự dễ nhìn.

Vỏ bánh sẽ được tráng 1 lớp mỏng dính trong tim chảo. Nghe tiếng “ xèo” một chiếc thật vui tai. Và chắc hẳn rằng vậy nên bánh new có tên là bánh xèo.

Nhân bánh thông thường bao gồm có: tôm, giết, giá bán sinh sống, củ sắn sinh sống. Được bổ thành miếng với cần sử dụng bánh nhiều nem cuộn kèm với rau thơm, xoài xanh, dưa con chuột. Chnóng với nước tương đặc thù ăn thiệt sự ngon sẽ đời.

- Bánh xèo Ngọc Ngân – 74 Lê Lợi, quận Ninc Kiều, tp. Cần Thơ

- Bánh xèo Mười Xiềm (Nguyễn Chí Thanh khô, Phường Trà soát An, Bình Thủy, Cần Thơ)

- Bánh xèo 7 Tới (45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninch Kiều, Cần Thơ)

- Bánh xèo Huê Viên (32, Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninc Kiều, Tp Cần Thơ.)

 

10. Hủ tiếu khô

Hủ tiếu vẫn mở ra nghỉ ngơi không hề ít vị trí và được cung cấp trong chén bát. Thế dẫu vậy món ngon Cần Thơ đó lại gồm điều đặc biệt là được trình bày trong 1 mẫu đĩa.


Chuyên mục: Du lịch