Bánh pía sóc trăng loại nào ngon

     

Dọc theo trục đường thiết yếu từ nên Thơ đi Cà Mau men theo quốc lộ 1A, ngang qua tỉnh giấc Sóc Trăng, các bạn sẽ dễ dàng phát hiện những chuỗi cửa ngõ hàng, cửa hàng treo đại dương hiệu trang trí tỏa nắng rực rỡ nằm san cạnh bên nhau, để chào mời chúng ta đến với xứ sở, cái nôi của món bánh Pía nổi danh.

Bạn đang xem: Bánh pía sóc trăng loại nào ngon

Bánh Pía Sóc Trăng

Sóc Trăng vị trí khai sinh ra món bánh Pía độc đáo, sự kết hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa đậu xanh sầu riêng cùng trứng vịt muối bột làm bạn không thể làm sao quên được hương vị hoàn hảo của nó. Tạo cho món bánh đậm chất miền Tây.

Bánh Pía lộ diện ở vùng đất Sóc Trăng này từ vậy kỷ 17, do những người Hoa di tản về miền nam bộ mang theo bánh, trên tuyến đường đi như một nhiều loại lương thực dữ trữ cứu đói. Sau thời điểm đã ổn định, một trong những người nảy ra ý định kinh doanh, thay là từ từ món bánh được chế cân xứng với mùi vị của fan Việt, có mặt từ trường đoản cú và béo dần thành làng mạc nghề như ngày nay.

Hiện tại, Sóc Trăng có gần 50 lò chuyên phân phối bánh Pía. Tuy nhiên, số lò bánh và cửa hàng sắm sửa tập trung đông nhất tại Vũng Thơm nơi được xem là khởi đầu của buôn bản nghề bánh Pía.

*
Bánh Pía Sóc Trăng

Bánh Pía vỏ ngoài bao gồm màu kim cương cam, bên trong là color của lòng đỏ trứng muối, dậy vị thơm sầu riêng, bùi khoai môn hay thơm ngọt vị đậu xanh.

Để có một mẻ bánh Pía thơm ngon, hấp dẫn phải qua nhiều quy trình cầu kì và tỉ mỉ. Đầu tiên là chắt lọc nguyên đồ dùng liệu, trộn bột mì làm vỏ bánh, tiếp sau là làm nhân, tùy từng loại bánh và uy tín mà nhân bánh có tuyệt kỹ riêng, người thợ đã lựa nhiều loại nhân tương xứng cho từng nhiều loại bánh. Trước khi thực hiện nướng, vỏ bánh sẽ được thoa một tấm dầu ăn. Khi vỏ bánh đưa sang màu kim cương ươm chính là lúc ta hoàn toàn có thể thưởng thức.

Xem thêm: Chi Phí Làm Thẻ Tạm Trú Cho Người Nước Ngoài 2022, Thủ Tục Làm Thẻ Tạm Trú Cho Người Nước Ngoài 2022

Bánh Pía Sóc Trăng không thực sự ngọt, thừa béo, khiến người ăn uống không biết ngán. Vỏ bánh mượt dẻo, nhân bánh thơm ngon. Điểm đặc biệt quan trọng nhất của bánh pía Sóc Trăng là không thực hiện hương liệu sinh sản mùi thơm, cơ mà là mùi hương thơm thoải mái và tự nhiên của sầu riêng.

Bánh Pía Sóc Trăng uy tín nào là ngon nhất?

*
Bánh Pía Tân Hưng

Để lựa chọn được bánh ngon và unique thật không solo giản, giữa những thương hiệu uy tín cùng được mến mộ là: Tân Huê Viên với Tân Hưng. Là 2 lò bánh béo nhất, đáng tin tưởng nhất, nhiều năm nhất tại Sóc Trăng với tay nghề kinh nghiệm 30 năm trong nghề các bạn sẽ cảm nhận ra sự khác hoàn toàn so với các thương hiệu khác.

Từ mẫu bánh Pía đối kháng thuần ngày xưa, hiện thời bánh Pía đang được đổi khác thành nhiều dạng không hẳn chỉ nhân ái đậu xanh, khoai môn, sầu riêng, trứng muối, mà bây chừ bánh còn có nhân phân tử sen, xá xíu, củ cải, thơm, bơ…tạo ra sự nhiều chủng loại lựa chọn cho những người mua.

Không chỉ thơm ngon cùng đa dạng, bánh Pía càng ngày càng được chăm bỡm hơn về bao bì, và quá trình đóng gói nhằm bánh được giữ giàng lâu hơn.

Bánh Pía đang trở thành một đặc sản của miền Tây nói tầm thường và Sóc Trăng nói riêng, bởi vì đó bây giờ có chứng trạng xuất hiện tương đối nhiều loại bánh Pía nhưng không phải bánh bao gồm hiệu. Để thưởng thức đúng bánh Pía hãy lựa chọn những chữ tín uy tín như Tân Huê Viên tốt Tân Hưng, đó là những lò bánh bao gồm tiếng độc nhất và được không ít người tin dùng.

*
Bánh Pía Tân Huê Viên

Ai đi ngang qua Sóc Trăng bao giờ cũng download bánh Pía về có tác dụng quà cho tất cả những người thân, có theo mùi vị ngọt ngào, chất phác của miền quê nam Bộ.


Chuyên mục: Du lịch