Cách làm cá điêu hồng chưng tương

     

Cá diêu hồng là một trong một số loại cá sống sinh hoạt nước ngọt, tính bình, bao gồm đựng nhiều protein, vitamin quan trọng đến cơ thể con bạn. Vì cá diêu hồng giết mổ vững chắc, ngọt, ít xương bé dại buộc phải những bà chuyên lo việc bếp núc hay lựa chọn cá diêu hồng để chế biến các món ăn uống khác biệt. Hôm ni, vietnamaviation.vn xin ra mắt cùng với chúng ta phương pháp làm cho cá diêu hồng bác tương hột thơm ngon đơn giản và dễ dàng ngay tận nhà. Không có gì sánh bằng Khi kết hợp cá diêu hồng với tương hột, một hương vị đặc trưng , hấp dẫn. Chắc hẳn món nạp năng lượng này đang chuyển cơm giúp bữa tiệc của tất cả đơn vị thêm ngon mồm hơn đấy !

*




Bạn đang xem: Cách làm cá điêu hồng chưng tương

*

Các nguyên liệu cần có sẵn sàng làm cá diêu hồng chưng tương hột :

1 nhỏ cá diêu hồng khoảng 700 – 800 gr2 tai nấm tai mèo (tốt còn được gọi là mộc nhĩ )10 tai nấm đông cô3 nhánh bắt buộc tây1 trái cà chua1 củ hành tâyVài lọn bún tàuGia vị thường được sử dụng : Hạt nêm, mặt đường, muối bột, tương hột…

Sơ chế nguyên liệu :

Cá diêu hồng lựa chọn nhiều loại sạch sẽ , còn sinh sống càng xuất sắc. Làm sạch cá, quăng quật vảy rồi rửa không bẩn qua nước muối trộn loãng. Để ráo nước, sử dụng dao khứa vài ba đường bên trên thân cá rồi rước ướp cá cùng với hạt nêm agi ngon.

Xem thêm:

quý khách hàng có thể mang đến cá thuộc gia vị hạt nêm vào loại hộp rồi xốc vơi tay nhằm cá ngnóng phần đa các gia vị. Ướp trong tầm 15 – trăng tròn phút ít .Nấm đông cô, nnóng mèo ngâm trong nước rét mang lại nsinh sống.Nnóng đông cô bỏ cuống, rửa sạch rồi thái song.Nấm mèo sơ chế như trên, cắt sợi.Cà chua cọ không bẩn , bổ cau .Hành tây lột vỏ, thái mỏng mảnh.Rau phải tây nhặt, cọ sạch sẽ xong để ráo nước.Bún tàu trần sơ qua nước ấm cho mềm đi với sạch.

Cách thức làm cá diêu hồng chưng tương hột :

Chuẩn bị một cái chảo kháng dính, cho cá vào rán giòn tiến thưởng nhị khía cạnh. Sau khi cá vừa săn uống lại thì mang đến ra ngoài nhằm qua giấy thnóng dầu.Tiếp theo bạn phi thơm tỏi rồi cho tương hột vào xào, nêm nếm cùng với gia vị hạt nêm, muối , đường cho đủ miệng ăn uống.Sau Lúc xào tương hột chấm dứt, các bạn cho nnóng đông cô cùng nấm mèo vào xào cho chín. Tiếp mang đến mang lại quả cà chua cùng hành tây vào phổ biến, đảo phần lớn tay khoảng chừng 5 phút ít mang đến toàn bộ nguyên liệu hòa quấn sát vào nhau .Sau kia chúng ta cho cá diêu hồng đã cừu chín sinh hoạt bước trên vào. Vặn nhỏ tuổi lửa nhằm các gia vị thấm vào cá .Cuối thuộc là cho chỗ bún tàu vào, hòn đảo sơ mang đến hỗn hợp hòa quấn sát vào nhau là được. Trước lúc tắt phòng bếp bạn mang đến một ít rau củ hương thơm vào cho món nạp năng lượng dậy vị.

*

Trình bày :

Gắp cá ra đĩa, rưới phần nước nóng lên trên, rắc một ít tiêu bột , rau mùi cho ưa nhìn rồi dùng lạnh với cơm white. Chúc chúng ta thành công với phương pháp làm cá diêu hồng bác bỏ tương hột này nhé !


Chuyên mục: Du lịch