Home / Du lịch / cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà

Cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà

admin 21/01/2023

Đậu hũ nhồi giết thịt sốt cà chua là món ăn mang hơi thở Việt Nam. Đậu hũ cũng chính là thực phẩm đưa về nhiều quý giá dinh dưỡng. Hãy cùng Cà Tím vào nhà bếp cùng làm đậu hũ nhồi giết sốt quả cà chua thơm ngon, lôi kéo nhé!

Nguyên liệu

Đậu hũ chiên (miếng lớn)ThịtNấm tai mèo (mộc nhĩ)Cà chuaHành láHành tímGia vị: mắm, muối, bột nêm, bột ngọt, dầu ăn,…

Cách có tác dụng đậu hũ nhồi thịt

Sơ chế nguyên liệu

Đậu hũ chiên sở hữu về, chúng ta đem cọ sơ cùng với nước lạnh mang đến sạch bụi bẩn. Sau đó, dùng dao cắt một mặt đường dọc theo chiều lâu năm miếng đậu hũ. Rồi cần sử dụng muỗng coffe múc bớt ruột đậu hũ ra, bỏ phổ biến vào đánh thịt xay.

Bạn đang xem: Cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà

Cà chua chúng ta rửa không bẩn băm nhuyễn. Hành tím tách vỏ thái theo từng lát mỏng. Hành lá chúng ta bỏ rễ, rửa sạch và giảm nhỏ.

Thịt rửa sạch nhằm ráo nước, băm nát hoặc cần sử dụng máy xay giết rồi cho vô 1 mẫu tô.

Mộc nhĩ cọ sạch, ngâm mang lại nở ra xong để ráo, băm nhuyễn.

Ướp cùng nhồi nhân đậu hũ

Các nguyên liệu sau khi sơ chế thì cho vô tô giết xay thì nếm nếm hương liệu gia vị muối, phân tử nêm, tiêu,… với trộn phần lớn lên ướp trong 10 phút.

Tiếp theo các bạn dùng thìa nhét phần thịt đã ướp trước đó đầy vào bên phía trong những miếng đậu hũ đã làm được rạch sẵn.

Chiên đậu hũ

Bắt chảo lên bếp kế tiếp cho 100ml dầu ăn uống vào, đợi cho đến lúc dầu nóng cho đậu hũ vào. Lật hồ hết từng mặt và thực hiện liên tiếp như vậy cùng với lửa vừa khoảng 10 – 15 phút cho đến khi tất cả màu rubi đẹp thì tắt bếp.

Xem thêm: Lễ Này Rủ Nhau Sống Ảo Cháy Máy Ở 5 Vườn Hoa Hướng Dương Thủ Đức

Làm nước sốt

Bắt chảo lên nhà bếp cho không nhiều dầu rắc hành phi thơm, sau đó cho cà chua vào đảo đều, Nêm nếm gia vị với mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu cùng 200ml nước lọc.

Đảo đều, che nắp lại, thổi nấu với lửa bé dại khoảng 10 phút cho cà chua mềm cùng nước sốt cô sánh lại thì, đến đậu hũ vào lật những 4 mặt đậu phụ trong nước sốt để đậu phụ ngấm đều các gia vị rồi rim trong khoảng 5 phút.

Nêm nếm lại gia vị cho vừa nạp năng lượng cho í ít hành lá rồi tắt bếp, cho ra dĩa và hưởng thụ thôi!

Thành phẩm

Đậu hũ nhồi giết mổ sốt quả cà chua sau khi chấm dứt có vị mềm mịn và mượt mà của đậu hũ phối hợp cùng với giết băm đậm đà. Red color thẫm của cà chua sẽ khiến cho món ăn uống trở yêu cầu vô thuộc bắt mắt.

cách làm nấu ăn uống
bí quyết làm những loại hoa quả ngâm chua ngọt
giết thịt kho măng thơm ngon đậm đà
cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị đầu năm mới
phương pháp làm những món mứt cho 1 ngày Tết
đều món chay ngày đầu năm
cách nấu đồ xôi nhanh, thơm ngon dễ dàng và đơn giản
biện pháp làm món mực sữa rim mắm thơm ngon cực nhọc cưỡng
cơm cuộn rong biển cả Hàn Quốc dễ dàng tại bên
phương pháp làm chả giò chay thanh đạm dễ dàng
cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc chuẩn vị siêu ngon
Cách có tác dụng đậu hũ nhồi thịt

Cà Tím

Cà Tím là website siêng về review, tấn công giá, đối chiếu sản phẩm, tin báo mua sắm, tặng ngay hữu ích cho bạn đọc.Các tin tức trên trang web được tổng hợp, tinh lọc kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn tính đúng chuẩn và khách hàng quan, nhằm tư vấn cho những người mua tiện lợi lựa lựa chọn được sản phẩm chất lượng tốt với mức chi phí phải chăng.

Lý vì cà tím ra đời

– Là nơi hỗ trợ những thông tin hữu ích, giúp cho bạn tiết kiệm thời hạn để mày mò sản phẩm.

– Là khu vực tổng hợp mã giảm giá, bộ quà tặng kèm theo giúp bạn tiết kiệm chi phí mua sắm.

– Là nơi tiếp nhận chia sẻ những review thực tế của người sử dụng thông qua những dòng comment trong bài xích viết.