Cách làm món cá lóc hấp bầu

     

Cá lóc là một một số loại thực phẩm bổ dưỡng giúp bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Dường như, cá quả còn rất có thể chế biến với nhiều bề ngoài khác nhau. Nếu bao gồm vài chú con các lóc vào tay thì chắc hẳn hẵn bữa ăn của cả bên đang tấp nập, thu hút lắm trên đây. Hôm nay, vietnamaviation.vn xin giới thiệu cùng với các bạn bí quyết có tác dụng con cá quả hấp thai thơm và ngon dễ dàng và đơn giản tức thì tại nhà. Hãy cùng Shop chúng tôi vào phòng bếp ngay lập tức nhằm chế biến món ngon thuộc hưởng thụ với mái ấm gia đình. Chắc hẵn Khi vẫn nếm qua món ăn này thì gia đình đã kinh ngạc về tài thổi nấu ăn tuyệt xuất của chúng ta lắm đấy !

*


*

Nguyên vật liệu sẵn sàng làm cho con các lóc hấp thai :

Cá lóc : 1 conTiêu sọ .Hành lá, ớt trái đỏ, sả .1 trái thai dài .Nước mắm ngon .Hành tím .Bột nêm .Nồi hấp, dĩa inox, phòng bếp hễ hoặc bếp ga mini .

Bạn đang xem: Cách làm món cá lóc hấp bầu

Sơ chế vật liệu :

Tiêu sọ cọ sạch mát, nhằm ráo rồi rang thơm, làm cho dập,Hành lá rửa sạch mát, thái khúc vừa ănỚt trái bỏ cuống, bỏ hạt, băm bé dại.Sả lột quăng quật lớp già bên ngoài, đập dập đầu sả rồi băm nhỏ dại.Trái bầu dùng dao nhọn tỉa bầu hình cá, khứa vỏ bầu theo phương thức vẩy cá. kéo dao theo một đường trực tiếp ở thân quả bầu để cho cá vào vào.Hành tyên lột vỏ đi, băm nhỏ dại.Cá lóc làm sạch mát, dung muối sát lên domain authority cá nhằm làm giảm bớt mùi tanh. Dùng dao khẹn vài đường lên than cá rồi đặt trên giấy thấm dầu mang đến thô .

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Basa Đúng Cách? Điểm Qua Một Vài Món Ngon Từ Cá Basa

Ướp cá với tiêu, mắm. hành tím, bột nêm , trộn số đông rồi để ướp từ 15 – 20 phút ít mang đến cá ngấm hoàn toàn nguyên liệu.

Cách chế biến con các lóc hấp bầu :

Chuẩn bị một nồi mập, chan nước vào hâm nóng. Sau kia cho thai vào nhúng xuống rồi vớt ran gay sẽ giúp đỡ phần vẩy cá mang ở than thai bung ra, trông ưa nhìn rộng.Giai đoạn này cần phải khéo léo, chúng ta nhét cá lóc gọn gàng vào bên phía trong quả bầu rồi lấy hấp biện pháp tdiệt trong vòng 8 – 10 phút mang đến cá chín nhừ vào bên phía trong.Làm mắm sả : Nước mắm đổ ra bát, mang lại them con đường, sả đang rang rồi cho vào chảo đun nấu cho tới Lúc mắm sền sệt lại là được. Nếu bạn nạp năng lượng cay thì cho them chút ớt bằm vào xào bình thường.Tiếp theo chúng ta đặt quả thai lên dĩa inox rồi đặt trên bếp vặn vẹo lửa bé dại hiu hiu nhằm hấp cá. Tuy từ bây giờ cá đã chủ yếu tuy vậy bạn cần hấp tiếp để thịt cá được nhừ hơn cùng vừa nạp năng lượng vừa hấp vẫn ngon miệng hơn.

Trình bày :

Ăn trực tiếp Lúc đã hấp , món này chnóng với nước mắm sả là đúng đắn. Cho thêm một ít rau củ sinh sống ăn cùng với cá. Ăn cá với cơm trắng hoặc cuốn bánh tcụ số đông được. Chúc các bạn thành công xuất sắc cới biện pháp làm con cá quả hấp thai này nhé !

*

Hãy thuộc học cách có tác dụng cá lóc hấp bầu vừa thơm vừa ngon nhằm cả mái ấm gia đình mình thuộc thưởng thức các bạn nhé!


Chuyên mục: Du lịch