Cách làm món thịt viên sốt cà chua

     

Tuy bao gồm cách chế biến tương đối dễ dàng và đơn giản tuy vậy không phải người nào cũng biết làm thịt viên nóng quả cà chua thơm và ngon đúng vị. Công thức sau đây sẽ giúp chúng ta bào chế món ăn này một phương pháp lập cập duy nhất mà lại vẫn siêu ngon.


Thịt viên nóng cà chua là món ăn tương đối thân thuộc trong số bữa tiệc của từng gia đình. Vị ngọt mượt, lớn ngậy của giết thịt quấn thuộc chút chua ngọt của nước sốt cà chua đã hình thành toàn diện một món ăn thăng bằng, hợp lý. Đây là một những món ngón rất dễ dàng nạp năng lượng, tương xứng với mọi độ tuổi.

1. Các nguyên liệu của món giết mổ viên sốt cà chua:

- Thịt xay: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Trứng: 1 quả

- Hành tây: 1 củ

- Hành khô giã nát, hành lá

- Gia vị: bột nêm, dầu ăn, bột mì (hoặc bột năng)

2. Cách thức làm làm thịt viên nóng quả cà chua ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

- Hành tây, hành khô bóc tách gọt vỏ, băm bé dại.

Bạn đang xem: Cách làm món thịt viên sốt cà chua

- Cà chua cọ sạch, thái phân tử lựu

- Hành lá cắt vứt rễ, cắt quăng quật lá lỗi, cọ sạch mát rồi giảm nhỏ dại.



*

Sơ chế hành lá, hành tây cùng cà chua

Cách 2: Làm làm thịt viên

- Trộn giết thịt với hành tây, trứng, bột nêm, hạt tiêu cùng một không nhiều bột mì (hoặc bột năng) cho thịt bao gồm độ kết nối rồi trộn gần như, ướp trong khoảng 15 phút ít. Bạn rất có thể nêm và nếm tùy theo mùi vị làm thế nào để cho vừa ăn.

- Dùng tay viên làm thịt thành các viên tròn nhỏ rồi xếp lên dĩa.

Ướp thịt xay cùng viên giết mổ thành quyết tròn

- Cho dầu vào trong chảo đun nóng già. Đợi dầu nóng lên, thả thịt viên vào chiên. Khi thịt đang chín tiến thưởng khía cạnh ngoại trừ là được. Không cần rán kỹ sẽ làm cho giết mổ bị khô nứt. Gắp giết mổ đang chín ra bát tô có lót giấy thấm dầu.

Chiên thịt chín kim cương rồi gắp ra

Bước 3: Sốt cà chua

- Phi thơm hành thô băm nhuyễn. Sau đó đến quả cà chua vào xào. quý khách bỏ thêm một chút ít bột nêm. lúc quả cà chua sẽ chín nhuyễn, đổ thêm ⅔ chén con nước và ½ thìa súp con đường vào, để lửa nhỏ tuổi trong vòng 5-10 phút. quý khách nêm nước nóng làm sao cho vừa ăn, rất có thể bỏ thêm các gia vị trường hợp nên.


- Cho giết thịt viên đang cừu vào trong chảo, thường xuyên đun hiu hiu trong 10 - 15 phút ít, thỉnh thoảng đảo bỏ thịt ngnóng nước sốt.

Cho thịt vào đun cùng với nước nóng cà chua

- Lúc làm thịt đã chín mềm thì gắp ra bát, rưới nước nóng cà chua lên với rắc thêm tiêu, hành lá là vẫn kết thúc món thịt viên sốt cà chua.

Món giết thịt viên nóng cà chua sau khoản thời gian vẫn hoàn thành

Thưởng thức giết viên nóng cà chua

- Với món ăn uống này, chúng ta có thể ăn lẫn với bánh mỳ, mì Ý hoặc cơm nóng gần như ngon và hòa hợp vị.

Xem thêm: Tổng Hợp Cách Làm Những Món Ngon Từ Thịt Lợn (Heo) Cực Ngon, Món Ngon Từ Thịt Lợn

Thịt viên sốt cà chua ăn kèm bánh mỳ hoặc mì Ý rất hấp dẫn

- Tuy nhiên, cùng với món ăn uống này, chúng ta không nên thực hiện lại khi đang để qua tối, vì trứng và quả cà chua lúc sẽ chế biến, nếu nhằm qua đêm dễ dàng tiết ra chất độc hại, vô ích đến sức mạnh.

Yêu cầu thành phẩm:

- Thịt thành quyết viên tròn, bao gồm độ dính nối với nhau.

- Thịt thơm ngon, lúc ăn có vị vừa miệng.

- Thịt ko được thô, cũng ko được vượt ngấy.

- Nước nóng đậm vị, sánh lại với có Color cuốn hút, ưa nhìn.

Một vài ba mẹo nhỏ tuổi Khi có tác dụng giết mổ viên nóng cà chua:

- Nên chọn lựa làm thịt xay lẫn cả chỗ phần thịt với mỡ bụng đổ thịt không biến thành khô Khi sản xuất.

- Không yêu cầu hấp thịt nhưng mà chiên sơ qua giết thịt trước khi rước nóng cà chua cho thịt tất cả lớp vỏ ko kể nâu trơn cùng mùi hương thơm thu hút.

- Trộn giết mổ với cùng một không nhiều bột mì (hoặc bột năng) để giúp viên làm thịt có sự kết dán.

- Để kỳ lạ miệng rộng, bạn cũng có thể biến tấu món nạp năng lượng làm thành các món không giống nhau như: giết thịt viên quấn trứng phới nóng quả cà chua, giết thịt viên bọc phô mai sốt cà chua, trườn viên sốt cà chua…

Hương thơm của món giết viên sốt quả cà chua chắc hẳn rằng vẫn có tác dụng bữa ăn thêm phần hấp dẫn rộng. Quý Khách hãy làm cho món ăn ngon này cho mái ấm gia đình mình tức thì nhé!


Chuyên mục: Du lịch