Cách nấu gà tiềm ớt hiểm ngon

     

Gà tiềm ớt hiểm với nước dùng nấu trường đoản cú thịt con kê nấu cùng các loại rau, nấm và ớt hiểm là món tiêu hóa việt, thu hút dành cho đầy đủ ngày lạnh. Nước lẩu ngọt thanh, the the cay nhưng không quá gắt khiến cho món ăn uống này được không ít gia đình, hội anh em lựa chọn trải nghiệm để thay thế sửa chữa những món ăn uống quen thuộc hằng ngày đã trở đề nghị nhàm chán.

Bạn đang xem: Cách nấu gà tiềm ớt hiểm ngon

Thịt gà là mối cung cấp thực phẩm giàu đạm cùng protein dùng làm chế đổi thay ra những món tiêu hóa miệng. Món lẩu con kê tiềm ớt hiểm không chỉ có bổ dưỡng vì chắt lọc chất dinh dưỡng từ xương gà, nhiều các loại nấm, rau củ tươi ngon ngoại giả kích ưng ý vị giác cùng với vị cay the the của ớt hiểm. Học thổi nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm là một bí quyết kéo bạn bè, người thân trong gia đình quây quần lại thưởng thức bữa ăn vào cuối tuần và bồi bổ sức khỏe sau một tuần dài làm việc mệt mỏi.

*
*
Lẩu kê tiềm ớt hiểm thơm ngon ngày vào buổi tối cuối tuần (Ảnh: Internet)


NGUYÊN LIỆU


1 bé gà ta (2 – 2,5kg)4 nhánh sả500ml nước cốt dừa tươi250gr hành tây1 củ cải trắng40g ớt hiểm30g mộc nhĩ đông cô khô1 thìa kỷ tửHành tím, tỏiRau nạp năng lượng kèm: mộc nhĩ tuyết, cải thảo, tần ô, cải bẹ xanh con, xà lách xong, mồng tơi…Gia vị: muối hạt, dầu ăn, phân tử nêm, nước tương

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN


Hành tím lột vỏ, cọ sạch. Ớt hiểm cọ sạch, nhằm ráo. Cho một muỗng muối hột và 1 thìa ớt hiểm vào cối giã nhuyễn.

Gà download về có tác dụng sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp gà với cùng một muỗng hành tím cùng tỏi băm, 1 muỗng hạt nêm, để khoảng chừng 15 – trăng tròn phút mang lại gà ngấm gia vị.

Hành tây lột vỏ, cắt múi cau, để ráo. Sả cọ sạch, đập dập.

Cho dầu lấn vào chảo nóng, chiên sơ hành tây rồi vớt ra. Sau đó cho sả vào chiên thơm. Con gà đã ướp cho vô chiên đến săn và vàng.

Ớt hiểm đập tương đối dập (không nhằm bị vỡ). Kỷ tử rửa sạch. Nấm mèo đông cô luộc sơ, cắt chân, cọ sạch. Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc khoảng 1cm. Các loại rau củ sống rửa sạch, để ráo.

Xem thêm: Đi Du Lịch Úc Tự Túc - Xin Visa Du Lịch Úc Tự Túc

Đun sôi nước 500ml dừa tươi với 1 lít nước. Mang lại gà, sả, ớt đập cho dập vào nấu, nêm 1 muỗng phân tử nêm, 1 muỗng nước tương, vặn lửa đun liu riu và che nắp.

Sau khoảng chừng 5 – 7 phút thổi nấu thì mở nắp, mang lại củ cải trắng, mộc nhĩ đông cô vào cùng. Khi gà chín mềm cho hành tây cùng kỷ tử vào đun nấu thêm vài ba phút rồi trút bỏ qua nồi lẩu.

Đun rét lẩu, khi nạp năng lượng vớt thịt con kê xé miếng vừa ăn, nhúng rau xanh vào. Món này ăn với mì tua hoặc bún tươi, chấm nước tương ớt.

Bí quyết nấu lẩu con gà ngon ai ai cũng phải khen:

Chần gà sơ qua với nước sôi trước lúc nấu để kê săn chắc, sạch cặn bẩn.

Dùng muối tinh để ướp giết mổ gà sẽ giúp đỡ thịt bao gồm vị đậm chất mà không xẩy ra nát.

Không đóng nắp nồi và cần sử dụng muỗng canh hớt bọt bong bóng trắng lúc nấu để giữ lại được độ vào của nước lẩu.

*
*
duy nhất nồi lẩu con kê tiềm ớt hiểm ăn cùng cơm hoặc bún cũng đủ để các bạn bồi bổ sức mạnh sau 1 tuần dài có tác dụng việc, tiếp thu kiến thức mệt mỏi. Chúc chúng ta thành công cùng với biện pháp nấu lẩu dễ dàng và đơn giản này.


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 3.99 (33 bình chọn)


#error

error

/error ^error

Cảm ơn các bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin sung sướng kiểm tra con đường truyền mạng và thử lại.
Posted in Lẩu

Chuyên mục: Du lịch