Cách rang tôm với thịt ba chỉ
Các nguyên liệu làm cho tôm rang thịt
- Tôm tươi: 200g
- Thịt tía chỉ: 300g
- Nước màu sắc kho cá
- Đường nâu: 1 thìa
- Hành tím: 2 củ
- Hạt tiêu: 1 thìa
- Tỏi: vài ba nhánh
- Bột canh: 1 thìa
- Hành lá: vài nhánh
Các nguyên liệu của món tôm rang thịt
Cách thức làm tôm rang giết mổ ba rọi cháy cạnh ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu
- Thịt ba rọi thiết lập về làm sạch phần phân bì, tiếp đến rửa lại đến sạch sẽ. Tiếp theo, cho từng miếng thịt vào trong nồi nước sôi chần sơ qua qua rồi vớt ra để thịt nguội sút, thái giết thịt thành đều miếng vừa ăn uống.
Bạn đang xem: Cách rang tôm với thịt ba chỉ
Sơ chế làm thịt ba chỉ
- Hành tỏi bóc tách vỏ, cọ sạch sẽ rồi rước băm nhuyễn.
- Tôm tươi tải về cắt quăng quật râu, rút chỉ đen, tiếp đến cọ sạch rồi ướp cùng rất một ít gia vị hạt nêm cùng hạt tiêu trong tầm 15 phút ít.
Cách 2: Rang thịt ba chỉ cháy cạnh
- Đặt chảo lên phòng bếp, cho thêm một ít dầu nạp năng lượng rồi đến hành tỏi xay nhuyễn vào phi thơm.
- Kế mang lại cho những miếng thịt vào xào, đảo phần lớn sao để cho làm thịt ra sút mỡ thừa cùng miếng thịt chín cháy cạnh là được. khi thịt đã chín thì xúc ra chén, phần mỡ thừa vào chảo để rang tôm.
Xem thêm: Chuyến Bay Hà Nội Sài Gòn Giá Rẻ Nhất Tại Abay, Tiket Pesawat Hanoi Ke Ho Chi Minh City
Rang giết thịt ba rọi làm sao để cho chín phần lớn và cháy cạnh là được
- Cho 1 chút ít nước mắm, bột canh, tiêu, bột nêm, con đường nâu, nước color kho cá vào chén bát thịt vừa xào và trộn phần đa, ướp xếp thịt ngấm gia vị.
Ướp hương liệu gia vị xếp thịt sau khoản thời gian rang xong
Bước 3: Rang tôm
- Vẫn loại chảo đã rang giết, mang lại tôm vào rang cùng hòn đảo hầu hết tay cho đến khi tôm đổi màu kim cương, sắp chín rồi nếm gia vị cho vừa khéo mồm.
Rang tôm đến lúc rubi đông đảo là được
Cách 4: Hoàn thiện món tôm rang thịt
- Cuối thuộc, bỏ thịt theo lớp ba rọi vào cùng cùng rang nghỉ ngơi lửa to, xóc thiệt gần như đến tôm giết ngnóng hồ hết hương liệu gia vị tiếp đến rang thêm vài phút ít trộn nước rút ít cạn.
Tôm rang giết mổ sau khoản thời gian sẽ chín
- cũng có thể nêm và nếm lại ví như thấy quan trọng. Rắc thêm chút ít hành lá thái bé dại với hòn đảo phần đa là tắt nhà bếp, đến tôm rang thịt ba rọi ra tô ăn cùng cơm trắng lạnh.
Món tôm rang thịt sau khi sẽ trả thành
Tôm rang giết ba rọi tuy là món nạp năng lượng dân gian nhưng khôn xiết ngon mồm, tôm giết thịt đậm đà, thơm lừng căn bếp nhỏ dại cả gia đình người nào cũng ham mê mê. Chúc chúng ta thành công cùng với món ăn!
Chuyên mục: Du lịch
