Đi bạc liêu mua gì làm quà

     

Chuyến du ngoạn sẽ thêm phần ý nghĩa và trọn vẹn hơn nếu như du khách dành chút thời gian tìm mua đều món đặc sản nổi tiếng về biếu tặng kèm cho người thân, đồng đội của mình. Phần đông mỗi vùng đất, từng địa phương mà du khách đặt chân mang đến đều sẽ có được những món ăn cuốn hút rất quánh trưng. Vậy nếu phượt Bạc Liêu thì nên mua gì về làm quà? nội dung bài viết sau đây của Viet Fun Travel sẽ giúp du khách tổng hợp đứng đầu 10 đặc sản nổi tiếng Bạc Liêu làm quà tặng “ngon nặng nề cưỡng”.

Bạn đang xem: Đi bạc liêu mua gì làm quà

Bài viết cùng công ty đề: vị trí cao nhất 10 món ăn ngon "bá cháy" ở bạc bẽo Liêu

1. Mắm chua Vĩnh Hưng

Du lịch miền Tây thì không thể không có những mẩu chuyện về mắm. Ở chiếc xứ bạc Liêu, người ta vẫn thường xuyên hay nhắc về mắm chua Vĩnh Hưng như 1 món quánh sản không thể không có trong túi quà với về.

Để làm cho mắm chua, người ta thường chọn những con cá đồng loại nhỏ dại mới vừa bắt về. Mắm chua ngon là mắm chua được chế tao từ con cá rô hoặc cá sặc. Cá sau thời điểm bắt về đem đi làm việc ruột, đánh vảy, giảm đầu cọ sạch để cho ráo nước rồi đem đi muối.

*

Mắm chua Vĩnh Hưng nhìn ngon và cuốn hút vô cùng

Mắm chua có ngon hay là không sẽ phụ thuộc vào công đoạn ướp gia vị. Được biết, mỗi mái ấm gia đình sẽ bao gồm cách ướp cá riêng mang lại ra hương vị mắm không giống nhau. Tuy nhiên, nhìn chung gia vị ướp thì không thể không có đường, muối, tiêu, tỏi, ớt với thính gạo rang.

Mắm chua Vĩnh Hưng thành phẩm sẽ được dùng trong bữa ăn hằng ngày. Ngon tốt nhất là rước đi ăn với với giết luộc, dưa leo, rau củ sống.

2. Xá bấu - Củ Cải Muối

Xá bấu tuyệt củ cải muối hạt là món ăn đặc sản nổi tiếng trăm năm của vùng đất tệ bạc Liêu. Được biết, món này vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc, theo chiếc chảy của thời gian từ từ trở thành món ăn thân quen của fan dân xứ này.

Nghe thì gồm vẻ phức hợp nhưng nguyên liệu để gia công món xá bấu thì vô cùng 1-1 giản. Chỉ việc củ cải white kết hợp với đường, muối hạt là được. Củ cải mang đến rửa sạch, ướp muối bột rồi mang theo phơi nắng cho teo dần dần lại.

*

Xá bấu hay củ cải muối nạp năng lượng khá ngon

Xá bấu nguyên củ thường được dùng để nấu đợi cho vị ngọt đậm đà cùng mùi đặc trưng. Ngoại trừ ra, xá bấu còn được xắt sợi nhỏ đem đi xào cùng với thịt cần sử dụng trong bữa ăn hằng ngày.

Tuy nhiên, để trải nghiệm trọn vẹn hương thơm vị đặc trưng của củ cải xá bấu thì người bạc Liêu sẽ đem ăn cùng rất cháo trắng. Vị mặn ngọt, giòn giòn pha một ít cay nồng phối kết hợp sự thanh sạch từ bát cháo sẽ đem lại cho người thưởng thức một món ăn đơn giản và dễ dàng nhưng hay hảo.

3. Mắm tía khía

Nhiều fan vẫn thường xuyên nói vui với nhau rằng “Về bạc bẽo Liêu thì nhớ ăn uống con tía khía”. Cha khía là một loại còng biển lớn thường sống nghỉ ngơi những kho bãi bồi nước lợ, dưới tán cây mắm, cây đước.

Không biết tự bao giờ, con tía khía sẽ len lỏi vào trong văn hóa ẩm thực của tín đồ dân tệ bạc Liêu. Cha khía có khá nhiều cách sản xuất khác nhau, trong đó ngon tốt nhất là đem đi làm mắm.

*

Mắm cha khía - món nạp năng lượng đặc sản có 1 0 2 ở xứ bạc bẽo Liêu

Mắm ba khía là cách chế biến được tín đồ dân tệ bạc Liêu sáng sủa tạo nhằm mục tiêu mục đích bảo vệ con bố khía được lâu hơn. Ba khía sau khi bắt về, đem rửa sạch, xếp vào chum, trộn nước muối vào, đậy kín ủ khoảng chừng 5 ngày là thành phẩm.

Mắm cha khía ngon duy nhất là mang trộn với con đường cát, tỏi ớt với một lượng nước chanh. Hay thì fan ta sẽ ăn với con mắm tía khía với cơm trắng hoặc bún. Xung quanh ra, món mắm tía khía trộn gỏi đu đủ cũng cho hương vị rất ngon.

4. Thô cá lóc

Con cá quả xứ bạc bẽo Liêu từ khóa lâu đã nổi tiếng thân chắc, giết thịt ngọt thường được fan dân ưa chuộng chế trở thành nhiều món ăn uống hấp dẫn. Phượt Bạc Liêu, kế bên việc hưởng thụ con con các lóc tươi thì fan ta vẫn hay hay thiết lập một ít khô con cá quả về làm quà cho người thân.

*

Đặc sản Khô con các lóc thơm ngon, hấp dẫn

Người tệ bạc Liêu thường xuyên chọn nhỏ cá lóc đồng để triển khai khô. Buộc phải là những con to bởi cổ tay bạn lớn, toàn thân đen bóng, bụng trắng thì mới có thể ngon. Cá sau khi bắt về đem đi làm sạch, để ráo nước rồi mang theo ướp gia vị khoảng chừng 30 phút. Khô con cá quả thành phẩm sẽ tiến hành phơi bên dưới nắng gắt trường đoản cú 3 – 4 ngày.

Khô cá lóc dễ dàng nhưng ngon độc nhất là rước đi rán hoặc nướng, ăn lẫn với cơm trắng. Ngoại trừ ra, khô con cá quả trộn gỏi xoài cũng chính là món mồi nhâm nhi được các quý ông rất ưa thích.

*

5. Bể bồn

Đặc trưng sống ở phần đa vùng đất ngập nước truyền nhiễm phèn, bể bồn từ lâu đang trở thành một vào những món ăn lừng danh của bội nghĩa Liêu được không ít người dân tìm mua thưởng thức. Có cách gọi khác là thủy hương, bồn bồn là 1 loại cây mọc hoang thuộc bọn họ sậy, thường có nhiều nhất từ tháng 6 đến tháng 11.

*

Bồn bồn được bán khá nhiều ở tệ bạc Liêu

Bồn bồn mang đến chặt cho phần lá, gìn giữ gốc, bóc tách lấy phần nõn trắng mặt trong. Những món ngón được bào chế từ bồn bồn rất đa dạng nhưng ngon độc nhất là đem làm dưa chua ăn lẫn với mắm ruốc hoặc cá khô tộ.

Để dành được món dưa bể bồn, fan ta rước cọng bể bồn non rửa sạch sẽ rồi dìm với các thành phần hỗn hợp nước vo gạo vào hòa cùng muối trắng và con đường theo tỉ lệ nhất định. Dưa bể bồn khi nạp năng lượng rất giòn có vị chua thanh tuy thế vẫn giữ lại được hậu ngọt đặc thù của bồn bồn tươi.

Xem thêm: Khách Sạn Chu Hotel Danang, °Chu Hotel Da Nang 3* (Vietnam)

6. Đuông chà là

Giống như bé đuông dừa Bến Tre, đuông chà là là một trong loại ấu trùng, phát triển trong thân của không ít cây chà là, nạp năng lượng phần củ hủ non để phát triển. Mùa đuông chà là thường lâm vào tình thế độ từ thời điểm tháng 10 cho tháng 2 âm lịch.

Để bắt được con đuông chà là, bạn dân bạc bẽo Liêu buộc phải lặn lọi sâu vào những khu rừng mặn tìm kiếm chỗ gồm cây chà là. Với độ riêng biệt cùng giá bán trị bồi bổ cao, đuông chà là đang trở thành đặc sản quý giá được nhiều người tìm tải thưởng thức.

*

Đuông chà là - sệt sản có thể mua về làm quà ở bạc bẽo Liêu

Người ta rất có thể chế biến hóa đuông chà là thành những món ăn thu hút như đuông luộc nước dừa, cháo đuông, đuông cừu đậu phộng, đuông nướng lửa than, đuông chà là lăn bột rán bơ…

Đặc biệt, với những người dân sành ăn, đuông chà là ngon duy nhất là nạp năng lượng sống với nước mắm ớt. Vị beo phệ của sữa đuông hòa thuộc vị măn mẳn của nước mắm, món này khôn cùng được phái mạnh yêu thích, là món mồi nhâm nhi cạnh tranh chối từ.

Cùng tham khảo: đứng đầu 6 quán cà phê đẹp và lãng mạn ở bạc Liêu

7. Nhãn da bò

Vốn có nguồn gốc xuất xứ trường đoản cú Trung Quốc, nhãn da trườn là loại cây trồng được tín đồ Hoa rước qua vn nhân kiểu như từ những ban đầu lập nghiệp. Ở bạc Liêu, trái nhãn da trườn đã có mặt và nối sát với đời sống tín đồ dân từ hàng trăm năm qua.

*

Nhãn domain authority bò khét tiếng thơm ngon sinh sống xứ bạc Liêu

Mùa nhãn da trườn thường rơi vào khoảng mùa mưa, trung bình độ từ tháng 5 mang đến tháng 10. Khác với số đông giống nhãn truyền thống lịch sử khác, nhãn da trườn cho vị ngọt thanh không thực sự gắt, vỏ mỏng tanh dày cơm. Được biết, cây nhãn da trườn càng lâu năm thì đến trái càng các và mùi vị càng thơm ngon.

Ở bạc bẽo Liêu, xóm Hiệp Thành là địa phương có diện tích trồng nhãn da trườn nhiều nhất. Đặc biệt, nghỉ ngơi vùng này có rất nhiều vườn nhãn cổ có tuổi đời hàng nghìn năm, là điểm tham quan ngưỡng mộ của khách du ngoạn khi mang đến với bội nghĩa Liêu.

*

8. Gạo Một bụi Đỏ Hồng Dân

Gạo một những vết bụi đỏ Hồng Dân là đặc sản truyền thống cuội nguồn và nổi tiếng của nhì huyện Hồng Dân và Phước Long, tỉnh bạc Liêu. Gạo một bụi đỏ Hồng Dân được trồng từ như là lúa tất cả sức sinh sống khỏe, mê thích nghi được ở đa số vùng lây truyền phèn, nước mặn yêu cầu cho mùi vị thơm ngon cực kỳ đặc trưng.

*

Gạo một vết mờ do bụi đỏ Hồng Dân

Loại gạo này hạt dài, thon, hương thơm nhẹ nhàng. Lúc xay xát, gạo một bụi đỏ Hồng Dân không biến thành vỡ vụn tựa như các loại gạo thường thì khác, mang đến hạt cơm to, không thay đổi hương vị và hóa học dinh dưỡng.

Gạo một bụi đỏ Hồng Dân thích hợp để du khách thay nỗ lực gạo white thông hay được dùng trong bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt, với ích lợi tốt đến sức khỏe, nhiều loại gạo này rất lý tưởng để du khách mua về làm quà tặng biếu khuyến mãi cho người thân trong gia đình của mình.

*

9. Mắm cá chốt

Cá chốt là một trong những loại thủy sinh ra sống các ở những dòng sông vùng tệ bạc Liêu, Châu Đốc. Cá chốt còn được bạn dân bội nghĩa Liêu call là cá ngạnh, gồm thân dẹp, đầu bé dại hình nón với tư đôi râu, body ánh lên màu đá quý nghệ.

Cá chốt hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món nạp năng lượng ngon, lôi cuốn và bồi bổ như cá chốt kho sả ớt, cá chốt thổi nấu me non, cá chốt om chuối xanh… Đặc biệt, ngon nhất phải kể đến là mắm cá chốt.

*

Mắm cá chốt - đặc sản mua làm quà ở bạc tình Liêu

Để gồm hũ mắm hấp dẫn, cá chốt khi bắt về thì lấy ngâm nước lạnh khoảng hai giờ đồng hồ đồng hồ, chặt hai ngạnh to dính ở đầu, quăng quật ruột, cọ sạch, phơi nắng cho vừa khéo ráo. Đặc biệt, mắm cá chốt ngon là mắm cá chốt được ướp bởi muối rang không còn nổ.

Mắm cá chốt ăn uống sống là ngon nhất. Đĩa mắm cá chốt sẽ hấp dẫn hơn nếu nạp năng lượng chung với riềng, ớt, gừng, cạnh bên là đĩa rau, chuối chát, khế. Quanh đó ra, mắm cá chốt còn dùng làm ăn với cơm nguội hoặc khoai lang cũng không hề thua kém phần hấp dẫn.

10. Rượu Long Nhãn

Được có tác dụng từ trái nhãn da bò, rượu nếp thượng hạng cùng một số trong những vị thuốc bắc như hạt kỷ tử, bạch truật, đương quy, đậu đen… rượu Long Nhãn được ca tụng là “đệ tốt nhất tửu” của vùng bạc bẽo Liêu.

*

Thơm ngon đặc sản Rượu Long Nhãn ở bội bạc Liêu

Rượu Long Nhãn lúc uống vào có vị đậm đà, ngọt ngọt, nồng nồng đầy quyến rũ, thường xuyên được fan dân thực hiện để tiếp đãi khách quý. Không giống với những nhiều loại rượu khác, rượu Long Nhãn không nhằm lại hội chứng đau đầu sau thời điểm uống.

Với mùi vị thơm ngon sệt trưng, rượu Long Nhãn khôn xiết lý tưởng để khác nước ngoài mua về làm quà biếu tặng cho sếp cùng đồng nghiệp của mình. Đặc biệt, các loại rượu này còn có tính năng tốt mang đến sức khỏe, làm lưu thông khí huyết, trị chứng bệnh đau khớp cùng mất ngủ.

Tham khảo, đặt ngay đông đảo Tour phượt Bạc Liêu chất lượng cao do Viet Fun Travel tổ chức.

Viet Fun Travel vừa điểm qua và share đến quý khác nước ngoài TOP 10 đặc sản nổi tiếng Bạc Liêu làm quà tặng “ngon khó cưỡng”. Mong muốn thông qua bài viết này, quý du khách sẽ tìm thiết lập được các món quà chân thành và ý nghĩa nhất biếu tặng cho chúng ta bè, người thân trong gia đình của mình.


Chuyên mục: Du lịch