Món ăn đặc trưng của miền nam

     

Đặc sản miền nam bộ nổi tiếng với không ít những món ăn lôi kéo như bánh canh ghẹ, bánh tráng trộn, lẩu mắm, trườn tơ, bún kèn… vớ cả làm nên hương vị đặc thù cho ăn uống vùng đất này.


*

Ẩm thực của việt nam vô cùng đa dạng, mỗi vùng miền lại có nét độc đáo và khác biệt riêng. Đặc sản miền Nam khét tiếng với gần như món ăn mang mùi vị đậm đà, tươi ngon nhưng cũng tương đối dân dã, quen thuộc thuộc. Hãy cùng khám phá các đặc sản dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Món ăn đặc trưng của miền nam

1. Đặc sản miền Đông nam giới Bộ

1.1. Bánh canh ké - Vũng Tàu

Bánh canh ghé Vũng Tàu nóng giãy với hầu hết sợi bánh dai mềm cùng thịt gạnh tươi được đánh bắt cá trong ngày. Bánh canh lép ngon độc nhất là phần nước cần sử dụng sánh sệt thuộc lớp gạch ốp cua màu kim cương bắt mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt trường đoản cú thịt ghẹ và vị đậm chất của nước dùng, thêm một ít quẩy rét giòn thì khôn xiết tuyệt vời.

*

1.2. Bánh tráng trộn - Đặc sản sử dụng Gòn

Sài Gòn luôn luôn nổi tiếng với những món nạp năng lượng vặt lề con đường vừa ngon lại vừa rẻ, đặc biệt là bánh tráng trộn. Món đặc sản nổi tiếng miền Nam dân dã này xuất hiện ở khắp các nẻo đường, trước các cổng trường học tập tại sử dụng Gòn. Sợi bánh tráng mềm, dẻo trộn thuộc topping khô bò, gà, xoài chua, trứng cút, rau củ răm và nước sốt đặc biệt.

*

1.3. Sủi cảo - Món ngon miền nam tại sài Gòn

Sài Gòn không chỉ là có nét siêu thị riêng mà còn là nơi dung hòa độ ẩm thực từ nhiều vùng miền khác, độc nhất là các món siêu thị Trung Hoa. Số đông các tiệm bánh sủi cảo ở tp sài gòn do chính tay tín đồ gốc Hoa nhào nặn. Vỏ bánh mỏng, dẻo bao lấy lớp nhân tôm giết thịt đậm đà. Những viên sủi cảo ăn với với nước cần sử dụng hầm trường đoản cú củ cải trắng cùng xương ống mang mùi vị ngọt thanh nặng nề quên. Nếu khách hàng chưa biết ăn gì ở sử dụng Gòn vào đêm tối thì nhớ ghé các quán sủi cảo nhé.

*

1.4. Bánh bông lan trứng muối hạt - dùng Gòn

Bánh bông lan trứng muối sài gòn là giữa những món sệt sản miền nam bộ được giới trẻ yêu thích. Đây cũng chính là đặc sản tp sài thành làm quà cơ mà nhiều khác nước ngoài thập phương tìm mua. Cốt bánh khôn cùng mềm, thơm, tan ngay trong miệng lúc ăn. Phía trên có lớp trứng muối mặn, mập cùng ruốc giết đậm đà. Du định kỳ Sài Gòn, các bạn nhớ trải nghiệm món ăn uống này nhé.

*

1.5. Trườn tơ - Đặc sản Tây Ninh

Nhắc đến bò tơ thì không thể không nhắc đến Tây Ninh, đó là đặc sản lừng danh của vùng đất Nam Bộ. đều miếng bò tơ Tây Ninh được đầu nhà bếp nướng chín hầu như trên lửa hồng, có tác dụng dậy hương thơm thơm của làm thịt cùng những gia vị tẩm ướp, níu chân gần như ai xẹp thăm. Khi hưởng thụ đặc sản Tây Ninh này, các bạn sẽ cảm nhận ra thịt trườn dai mềm, săn chắc. Lớp thịt bên phía ngoài cháy xém nhưng bên trong vẫn duy trì được độ ẩm, có red color hồng rất là hấp dẫn.

*

1.6. Bánh canh Trảng Bàng - Tây Ninh

Bánh canh Trảng Bàng là một món ăn danh tiếng và xứng đáng thử khi du định kỳ miền Đông nam Bộ. Nước hầm của bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh tiềm ẩn nét tinh hoa siêu thị nhà hàng khó tìm kiếm thấy ở đông đảo nơi khác với vị ngọt mặn mà từ xương heo, rau củ củ.

Để nấu ăn nước dùng phải cho túi vải có chứa hành tây, hành tím, ngò gai cùng mực khô nướng sơ vào trong nồi nước hầm kĩ để tạo thành vị thanh ngọt. Điều quan trọng của chén bát bánh canh Trảng Bàng là nước mắm đi kèm theo cùng bánh tráng nướng phơi sương, cuốn với rau rừng tươi ngon.

*

1.7. Rắn mối núi Bà Đen - Tây Ninh

Có thể nói rắn mối núi Bà Đen là giữa những đặc sản miền Nam nghe thương hiệu sẽ khiến nhiều người quan ngại nhưng trên đây lại là món ăn "đệ nhất" siêu thị vùng đất này. Thằn lằn núi Tây Ninh có hình thức khác với thạch sùng thường. Bọn chúng có cha sọc, thường xuyên chỉ nạp năng lượng sung, chuối và một trong những loại cây dung dịch nam, do vậy giết thịt của chúng rất là bổ dưỡng. Thịt thằn lằn được nướng hoặc chiên, rất có thể nấu cháo cho người ốm. Du lịch Tây Ninh bạn chớ nên bỏ qua món ăn này.

*

2. Đặc sản miền tây-nam Bộ

2.1. Bún kèn Phú Quốc

Phần bự những ai du lịch Phú Quốc đều ao ước thử bát bún kèn, sệt sản miền nam bộ nổi tiếng. Để bao gồm một tô bún kèn Phú Quốc thì người buôn bán cần xay nhuyễn cá rồi xào cùng với sả ớt. Nước lèo của bún kèn cũng chỉ chan khoảng 1/2 tô. Phần nước nấu ngon chuẩn vị bắt buộc được làm bếp từ nước cốt dừa cùng nước cá luộc, thêm những loại gia vị như bột cà ri, ngũ vị hương. Bún kèn là đặc sản Phú Quốc tất yêu không nếm thử lúc đến nơi này.

Xem thêm: Độc Đáo Làng Cá Bè Châu Đốc (An Giang): Cách Đi + Kinh Nghiệm Tham Quan

*

2.2. Rượu sim Phú Quốc

Rượu sim Phú Quốcđặc sản Phú Quốc làm cho quà vô cùng nổi tiếng. Ai mang lại đây cũng muốn mua đến kì được phần lớn bình rượu sim thơm nức nhằm biếu, tặng kèm bạn bè, bạn thân, đối tác. Rượu sim được trải qua quy trình lên men vô cùng kỹ lưỡng, tỉ mỉ. Rượu tất cả vị ngọt thanh, trộn lẫn vị chát vô cùng riêng.

*

2.3. Gỏi cá trích - Phú Quốc

Gỏi cá trích là món đặc sản nổi tiếng 3 miền bắc Trung Nam. Tuy nhiên gỏi cá trích Phú Quốc lại có hương vị rất riêng. Cá được đánh bắt cá từ vùng biển Phú Quốc, được chế biến khéo léo để giữ nguyên hương vị tươi ngon, ngọt thịt. Khi ăn, cá được cuốn thuộc bánh tráng, rau sống cùng sốt chấm quánh biệt.

*

2.4. Cá quả nướng trui - yêu cầu Thơ

Đặc sản buộc phải Thơ cá lóc nướngđược làm cho từ những nhỏ cá lóc đồng sạch, sử dụng rơm nhằm nướng đến khi cá chín, bám mùi thơm nức. Lúc ăn, bạn hãy bỏ phần da cá bị cháy bên phía ngoài và bày lên mẹt gồm lót lá chuối. Sau khoản thời gian xẻ lớp giết thịt cá thì rưới mỡ chảy xệ hành cùng đậu phộng. Giết cá lóc tất cả vị mềm, ăn lẫn với bánh tráng, kèm rau sống và mắm nêm. Du định kỳ miền tây-nam Bộ, bạn nhất định bắt buộc thử con các lóc nướng.

*

2.5. Bánh đúc lá dứa - nên Thơ

Trong những loại bánh đặc sản khu vực miền nam thì thu hút nhất đề nghị kể đến bánh đúc lá dứa buộc phải Thơ. Đây còn là một món nạp năng lượng đã nối liền với tuổi thơ của nhiều người. Bánh đúc có màu xanh da trời và mùi hương thơm đặc thù của lá dứa, ăn vào dai sần sật. Trước khi thưởng thức, bạn hãy rưới thêm nước cốt dừa khủng ngậy thuộc đậu phộng giã nhuyễn hoặc vừng.

*

2.6. Lẩu mắm - bắt buộc Thơ

Lẩu mắm là món nạp năng lượng đặc sản miền nam bộ với nồi lẩu mặn mà từ mắm hòa quấn với vị to của nước dừa cùng ngọt thanh của nước hầm xương. Bên phía trong nồi lẩu là đủ những loại đồ ăn thơm ngon, đậm chất Cần Thơ như cá, tôm, mực, thịt ba chỉ, cà tím cùng các loại rau như bắp chuối, rau muống… Du lịch đề xuất Thơ vào trong 1 ngày rất đẹp trời, còn gì khác tuyệt rộng khi được nhâm nhi mặt nồi lẩu mắm.

*

2.7. Bánh xèo - buộc phải Thơ

Thêm một món đặc sản buộc phải Thơ mà khác nước ngoài nào cũng mếm mộ đó là bánh xèo. Bánh gồm lớp vỏ giòn rụm, màu kim cương ươm, mỏng. Nhân bánh khá đa dạng từ tôm, tép, đu đủ, đậu xanh, giết thịt heo, giết thịt gà… Bánh xèo miền Tây thường xuyên được ăn lẫn với rau rừng, chấm với gia vị chấm chua ngọt.

*

2.8. Bánh cống buộc phải Thơ

Bánh cống đề xuất Thơ là sự việc kết hợp tuyệt đối hoàn hảo giữa vị bùi mập của đậu xanh cùng tôm và thịt băm, được chiên ngập dầu. Bên trong bánh, đầu nhà bếp còn cho thêm củ sắn non để thăng bằng vị. Ăn kèm với bánh cống nên Thơ có rau sống cùng nước chấm chua ngọt.

*

Du định kỳ miền Nam có vô vàn đầy đủ món ăn ngon, hấp dẫn mà khác nước ngoài nào cũng muốn tự mình đi khám phá. Dường như là phần đông điểm du ngoạn thú vị với không gian nghỉ dưỡng thư thái, nhiều dịch vụ thương mại tiện nghi.

Đó cũng chính là lý vày mà các tín trang bị mê dịch chuyển đã tuyển lựa vietnamaviation.vn Phú Quốc có tác dụng điểm nghỉ chân để từng trải văn hoá, ẩm thực và cuộc sống đời thường con bạn miền Nam. vietnamaviation.vn Phú Quốc mang lại không gian lịch sự trọng, luôn tiện ích không thiếu thốn cùng thiên đường vui chơi giải trí Phú Quốc United Center đầy lôi cuốn.

*

Đặc biệt vietnamaviation.vn đang áp dụng chương trìnhMIỄN PHÍđăng cam kết thẻ hội viênPearl Clubvới các đặc quyền ưu đãi cực kì hấp dẫn:

Giảm thêm5%trên giá bán phòng xuất sắc nhấtGiảm5%dịch vụ siêu thị tại Almaz Hà Nội, vietnamaviation.vnTích lũy nâng hạngvà sản phẩm loạt những ưu đãi khác
*

Nếu hỏi miền nam bộ có đặc sản gì thì thật nặng nề để đề cập tên cho hết. Mỗi một nơi đều phải có những nét văn hoá siêu thị riêng, những loại đặc sản nổi tiếng khác nhau. Trường hợp như miền Đông Nam bộ được nghe biết với những món bún nước, bánh canh mặn mà hay các món ăn uống vặt thơm ngon thì miền tây-nam Bộ khá nổi bật với những món cực kỳ dân dã, đời thường. Các bạn hãy lưu lại danh sách này để trải nghiệm tất tần tật những đặc sản khu vực miền nam nếu có dịp đi du ngoạn nhé.


Chuyên mục: Du lịch