Món ăn từ nấm bào ngư

Nnóng bào ngư là một số loại nấm rất gần gũi, dễ tra cứu và được chế biến thành những món ăn khác biệt. Hôm ni, Điện máy XANH đang truyền tai các bạn thêm cách làm làm món nấm bào ngư xào sả ớt cực thơm và ngon cùng hấp dẫn tức thì tại nhà. Vào bếp trổ tài làm cho món xào này ngay làm sao các bạn nhé!

Các nguyên liệu cần có làm Nnóng bào ngư xào sả ớt Cho 4 người

Nnóng bào ngư 500 gr Sả 3 nhánh Ớt 2 quả Tỏi 3 tnghiền Nghệ 1/4 củ Nước tương 2 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Dầu ăn uống 2 muống nêm canh Gia vị phổ cập 1 không nhiều (Muối/ đường/ phân tử nêm/ bột ngọt)

Cách chọn mua nấm bào ngư tươi ngon

quý khách hàng rất có thể lựa chọn tải nnóng bào ngư xám hoặc nnóng bào ngư Trắng theo sở thích riêng biệt. Để tiến hành những món xào thì bạn nên lựa chọn nhiều loại nấm bào ngư xám vì chưng nnóng đang giòn, dẻo cùng ngọt rộng.Nnóng bào ngư chọn loại thân lớn, dẻo, cứng đang ngon với ngọt thơm hơn cùng với một số loại thân bé dại nsinh sống rộng.Chọn cây nấm có thân kiên cố, nón nấm khổng lồ, phần chóp nnóng lõm vơi cùng bên dưới nón nnóng gồm các cánh tơ mỏng.Ưu tiên chọn nấm bào ngư mọc thành nhiều với nhau, tươi rói cùng giữ mùi nặng nấm đặc trưng.Tránh sở hữu những cây nnóng bao gồm phần nón bị rách những, thân nấm bị gãy, đục khoét hoặc nấm bị đtrằn dập, úng.

Bạn đang xem: Món ăn từ nấm bào ngư

Sơ chế nguim liệu

Để nấm bào ngư không bẩn không còn hóa học bẩn, lúc mua về chúng ta giảm bỏ cuống, ngâm cùng với nước muối trộn loãng khoảng 20 phút, tiếp kia rửa lại nước sạch, bóp khô bớt nước, nhằm ráo.quý khách hàng hoàn toàn có thể để nguyên ổn hoặc xé nấm thành 2 - 3 miếng vừa nạp năng lượng so với số đông cây nnóng khổng lồ nhé.Tỏi tách vỏ, đập dập rồi dùng dao băm nhỏ dại. Ớt cọ không bẩn, băm bé dại.Nghệ rửa không bẩn, cạo gọt vỏ, băm nhỏ. Sả vứt nơi bắt đầu già, cọ sạch, thái lát mỏng mảnh.

Xem thêm: Sài Gòn Rạch Giá Bao Nhieu Km, Từ Tphcm Đi Rạch Giá Bao Lâu ?

Xào nấm

Bắc chảo lên nhà bếp msinh sống lửa vừa, thêm 2 muỗng canh dầu ăn uống, khi dầu sôi thì mang lại sả, tỏi và ớt vào phi mang đến thơm kim cương.Tiếp đó mang lại nấm vào xào cùng với lửa to, nêm gia vị cùng với 2 muống nêm canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, một nửa muỗng canh hạt nêm agi ngon, một nửa muỗng canh mặt đường, 50% muỗng nhỏ canh gia vị bột ngọt.Xào thêm 3 phút sinh sống lửa béo mang đến nnóng chín, nêm nếm lại cho vừa khéo nạp năng lượng rồi tắt nhà bếp, bày lên dĩa.

Thành phẩm

Nnóng bào ngư xào sả ớt cùng với màu sắc dễ nhìn với hương thơm thơm phức, đây là món ăn mới mẻ và lạ mắt mà lại vô cùng cuốn hút.Quý khách hàng hoàn toàn có thể ăn lẫn cơm trắng lạnh hoặc bún tươi, nnóng mượt thơm thuộc sả ớt cay cay mặn mặn chắc hẳn rằng đang khiến bữa tiệc của mái ấm gia đình bạn hết sức ngon mồm.
Từ khóa: phương pháp làm nnóng bào ngư xào sả ớt, nấm bào ngư xào sả ớt, nấm bào ngư xào sả, cách làm nnóng bào ngư xào, nấm bào ngư xào

Chuyên mục: Du lịch