Thử là sẽ thích 9 món ăn ngày tết miền nam với hương vị “ôi mê ly”

     
hầu hết Món Ăn không thể thiếu Trong Ngày đầu năm mới Của fan Miền Nam

Trong ngày đầu năm mới Nguyên Đán mà các bạn được trải nghiệm món nạp năng lượng ngày tết miền nam bộ với hương vị tuyệt ngon thì hẳn là vấn đề tuyệt vời. Với ngày tiết trời còn chút lắng đọng cùng nhiều vườn cây trái sum suê mà hầu hết ngày tết ở khu vực miền nam có một nét xinh rất riêng.

Bạn đang xem: Thử là sẽ thích 9 món ăn ngày tết miền nam với hương vị “ôi mê ly”

*

Dịp tết Cổ truyền là một trong những đợt nghỉ lễ lớn mà lại ở từng vùng miền của vn sẽ gồm những màu sắc rất riêng. Được thưởng thức những món ăn ngon nức tiếng trong dịp lễ tết ở miền nam bộ thì các bạn sẽ không thể quên được mùi hương vị đặc trưng của những món ăn uống này. Với Bánh tét, làm thịt kho nước dừa, canh quả khổ qua nhồi thịt... Là mọi món ăn không thể không có trong mâm cỗ ngày tết của tín đồ miền Nam.

1. Bánh tét

*

Món bánh tét ở miền nam bộ là một món ăn uống vô cùng phong phú và đa dạng về cả color lẫn hương vị khác nhau. Với từng một một số loại bánh lại có nguyên vật liệu cùng chế tác hình với nhiều color mới lạ. Nếu như bạn được hưởng thụ món bánh tét khu vực miền nam thì bảo đảm bạn sẽ thích mê với mùi vị tuyệt ngon của nó. Bánh tét được gói bằng lá chuối kèm dây lạc quấn xung quanh. Phía bên trong lớp vỏ bánh tét làm từ gạo nếp là phần hiền từ đậu xanh, giết heo, đậu đen… tùy ở trong vào mỗi các loại bánh.

*

Bánh tét có rất nhiều loại khác nhau như bánh tét nhân chay hoặc nhân mặn, bánh tét lá dứa, bánh tét lá cẩm, bánh tét gấc... Sau thời điểm luộc chín, fan ta đem bánh ra cắt thành từng lát để hưởng thụ cùng củ kiệu chua hoặc dưa món để tăng thêm hương vị...

*

2. Củ cải ngâm nước mắm

Nhắc tới món ăn uống ngày tết miền nam thì bạn sẽ không thể bỏ qua mất món củ cải ngâm nước mắm với hương vị đặc trưng. Củ cải đang được chế tao kỹ rồi ngâm cùng nước mắm thơm ngon khiến cho một món ăn đặc biệt mà người nào cũng phải ghiền lúc được thưởng thức. Thế cho nên mà trong thời điểm dịp lễ tết của người miền nam thì các bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món ăn uống này trong bữa ăn của họ.

*

3. Canh khổ qua

Theo quan niệm của dân gian thì trong thời gian ngày tết mà trải nghiệm món canh quả mướp đắng có ý nghĩa là mong ước cho những gian khổ của năm cũ đã qua đi để mừng đón sự may mắn, xuất sắc đẹp trong những năm mới đã tới. Vì thế mà món nạp năng lượng này cũng là một trong những món nạp năng lượng ngày tết miền nam mà đa số người thích mê.

*

Không chỉ dễ dàng và đơn giản là mang chân thành và ý nghĩa tốt lành nhưng món canh quả mướp đắng này còn có chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể con tín đồ một cách xuất sắc nhất. Món canh này có khá nhiều tác dụng: giải nhiệt, chống ngán, giải mỡ,… yêu cầu nếu được hưởng thụ món canh này trong ngày tết với nhiều đồ ăn chứa đạm thì hẳn là 1 trong điều cực kì tuyệt vời.

*

4. Giết kho nước dừa

Một trong những món ăn luôn luôn phải có trong mâm cỗ ngày Tết miền nam đó là giết mổ kho nước dừa. Để bao gồm món giết mổ kho ngon, chúng ta nên kho thịt ba rọi cùng trứng vịt luộc cho tới khi nước sử dụng sánh lại cùng các nguyên liệu trên những chuyển quý phái màu rubi nâu. Người ta thường hưởng thụ thịt kho cùng cơm trắng trắng với một dưa món để tăng lên hương vị đậm đà.

*

5. Canh măng

Là một món ăn cung ứng nhiều hóa học xơ cùng vitamin cho cơ thể con người mà canh măng đang trở thành một món ăn ngày tết miền nam mà nhiều mái ấm gia đình thích mê. Điểm đặc biệt quan trọng của món canh măng ở miền nam bộ là sử dụng măng tươi nhằm nấu cần vị rất ngon.

*

Trong ngày lễ hội tết cơ mà được trải nghiệm món canh măng với mùi vị thơm ngon hoàn hảo thì dĩ nhiên hẳn ai ai cũng phải đam mê mê bởi vì nó mang một sắc thái rất độc đáo à người nào cũng cảm thấy thu hút vô cùng.

Xem thêm: Đà Lạt Mùa Nào Đẹp Nhất & Không Nên Đi Đà Lạt Mùa Nào Đẹp Nhất

6. Chả giò

*

Điểm mặt đông đảo món nạp năng lượng ngày tết miền nam bộ không thể không có thì món chả giò đó là một món nạp năng lượng tuyệt ngon mà bạn nên lưu tâm. Phần lớn miếng chả được gói nhân thơm và ngon trong chiếc bánh nhiều giòn rụm mà ai ai cũng phải yêu thích mê.

*

Nếu ngày tết bạn cảm thấy dễ dàng ngán vì có rất nhiều món ăn chứa chất phệ thì gia đình chúng ta có thể chuẩn bị món chả giò bởi nhân hoa quả sẽ có được hương vị thơm ngon tuyệt vời. Cũng chính vì vậy nhưng món ăn uống này được nhiều người yêu thích trong dịp tết Nguyên Đán.

7. Gỏi con kê xé phay

*

Được coi là một món ăn ngày tết miền nam bộ mang lại cảm giác rất tuyệt cơ mà gỏi gà xé phay sẽ là một trong món ăn luôn luôn phải có trong dở cơm ngày tết. Món ăn này còn có vị chua ngọt lại chế biến tuyệt ngon đựng được nhiều chất bồi bổ mà ai nạp năng lượng cũng ghiền. Bạn cũng có thể ăn thoải mái và dễ chịu mà không lo ngại sẽ tăng cân khi trải nghiệm món ăn uống này thế cho nên nó là 1 trong những món ăn quan trọng mà mái ấm gia đình nào cũng thích mê.

*

8. Củ kiệu trộn tôm khô

Món củ kiệu trộn tôm khô đó là một món ăn ngày tết khu vực miền nam mà cực kì nhiều người yêu thích. Bảo đảm đây là 1 trong món ăn ngon mà rất nhiều “dân nhậu” sẽ không thể bỏ lỡ trong dịp nghỉ lễ hội tết.Với vị chua của dưa kiệu thuộc vị thơm ngọt của tôm đất làm người ăn uống càng nhai càng cảm xúc bùi. Nếu ăn món ăn này thuộc bánh tét sẽ là một món ăn ngon hết ý mà ai ai cũng phải thích hợp mê. Chính vì vậy mà fan miền Nam cực kì yêu yêu thích món ăn này.

*

9. Lạp xưởng

Lạp xưởng được xem là một giữa những món ăn miền nam bộ ngày đầu năm mới trong mâm cỗ. Lạp xưởng phổ cập nhất là làm cho từ thịt, bao gồm hai loại: lạp xưởng tươi với lạp xưởng khô. Hình như còn bao gồm lạp xưởng tôm, lạp xưởng cá,… Để tất cả món lạp xưởng thơm ngon, chúng ta có thể đem luộc, chiên hoặc nướng,…

*

10. Mứt dừa

Để đón lễ đầu năm ở miền nam sẽ luôn luôn phải có món mứt dừa mang mùi thơm ngon mê ly. Đây là một trong những món nạp năng lượng ngày tết miền nam mà nhà nào thì cũng có. Cùng với sự đổi khác khác nhau đã tạo ra món mứt dừa có không ít hương vị thơm và ngon mà dịp nghỉ lễ hội tết người miền nam bộ vẫn thường mời khách. Color cùng hương thơm vị tốt ngon tạo cho món nạp năng lượng này dễ dàng dàng đoạt được được gần như vị khách hàng tới nhà bạn vui chơi.

*

*

11. Chả Lụa

Nhắc đến tết cổ truyền là người ta nói đến chả lụa. Lép những nhỏ chợ một trong những ngày ngay cạnh tết đang thấy rất nhiều các sạp phân phối chả lụa đông nghịt khách hàng và đấy là món cúng cũng giống như món ăn không thể không có trong thời gian tết của người miền nam. Đây là một trong những món nạp năng lượng ngày tết miền nam rất được ưa chuộng. Giò lụa được nhan sắc thành từng lát bé dại chắm với muối bột tiêu chanh, tương ớt ăn lẫn với rau xanh thì liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn. Kề bên đó chúng ta cũng có thể chế biến chuyển chả lụa thành nhiều món ăn khác khôn xiết ngon mồm như chiên, luộc, suốt,….

*

12. Dưa giá

Dưa giá chỉ là món dưa muối rất được thương yêu vì tính mát, vị giòn ngon của nó. Dưa giá dùng với cơm, cuốn bánh tráng nhưng tương thích nhất vẫn chính là ăn kèm giết thịt kho hột vịt vào mấy ngày đầu năm vì chức năng giải ngấy rất hiệu nghiệm. Thành phần trong món dưa giá bao gồm giá, hẹ, cà rốt, rất tốt cho cơ thể. Món này có thể muối xổi hoặc muối hạt kỹ.

*

13. Gỏi cuốn

*

Được nghe biết với cái tên bánh cuốn ở miền bắc bộ và miền Trung. Gỏi cuốn là một trong những món ăn Tết miền nam bộ rất hấp dẫn. Đó là sự phối kết hợp từ các món tôm, thịt, rau, bún,… cuốn trong loại bánh tráng dẻo ngon chấm với tương đậu sệt khiến cho những người ta nạp năng lượng mãi.

14. Xôi vò

*

Một món ăn uống không thể bỏ qua mất trong mâm cơm cúng ngày Tết. Xôi vò mang một ý nghĩa đoàn viên, sung túc cũng lại sở hữu một hương vị vô thuộc quyến rũ. Món ăn này bao hàm các vật liệu như nếp, đậu xanh, nước cốt dừa. Để có một nồi xôi vò ngon, chúng ta có thể đồ xôi bởi nồi làm bếp xôi chăm dụng, hoặc tiếp thu ngay mang lại mình bí quyết đồ xôi dẻo, thơm ngon bởi nồi cơm trắng điện.

15. Bánh gai

*

Món bánh sợi là món nạp năng lượng Tết miền nam bộ rất đặc trưng. Người ta rất có thể dễ dàng mua những chiếc bánh này ở xung quanh chợ, ẩm thực ăn uống hay đặt làm cho hoặc cũng rất có thể tự có tác dụng tại nhà. Bánh gai nhân ái đậu xanh hoặc nhân dừa quấn trong lớp nếp bao bởi vì lá gai đen nhánh tạo cho chiếc bánh dẻo thơm cùng có màu sắc đặc biệt.

--------------------------------------

-THAM KHẢO TOUR TẾT-Tết Nguyên Đán:https://vietnamaviation.vn/tours/tet-nguyen-dan-cid-259.html

ĐĂNG KÝ TẠI ĐÂYHỒ CHÍ MINH: 91 Lê Quốc Hưng, Quận 4ĐÀ NẴNG : Số 11 Phan Đình Phùng, Hải ChâuHÀ NỘI: 18 yên Ninh, cha Đình, Hà Nội.vietnamaviation.vnTổng đài 19001868 - 0909886688Khiếu nề hà : 0908886688#vietnamaviation.vn #Dulichvietnamaviation.vn #dulichtet2021 #Tourtet2021 #amthuctet #amthuctetmienNam #Tet


Chuyên mục: Du lịch