Ốc nấu chuối đậu ngon nhất

     

ốc nấu bếp chuối giỏi ốc om chuối đậu là món nạp năng lượng dân gian được nhiều bạn nghe biết cùng hâm mộ,từng từng miếng thịt ốc dẻo giòn kết phù hợp với vị bùi bùi của chuối, mùi hương thơm của gia vị + với đậu thướt tha, cắn miếng thịt ba chỉ lớn ngậy hết sức thu hút.

Bạn đang xem: Ốc nấu chuối đậu ngon nhất

trong quả chuối đựng được nhiều Vi-Ta-Min cùng số đông chất quan trọng tốt cho sức khỏe hay thì không ít người dân quen thuộc cùng với số đông trái chuối chín ngọt nhưng lần khần hồ hết trái quả chuối còn xanh cũng có thể chế biến thành hồ hết món ăn ngon bồi dưỡng. trong những kia chúng ta có thể kể đến món ốc nấu nướng chuối đậu miền Bắc, Hay dễ dàng là món ốc nấu nướng chuối đậu giết ba chỉ…,

ngay lập tức hiện thời vietnamaviation.vn đã giải đáp các bạn bí quyết đun nấu món ốc chuối đậu thơm ngon bồi dưỡng.

Nguyên vật liệu phải chuẩn chỉnh bị

– Ốc nhồi hoặc ốc mít:1kg

– Thịt tía chỉ: 200-300g

– Đậu phụ: 3 bìa

– Chuối xanh 5 quả

– Cà chua: 2 quả

– Nghệ: 1 củ

– Hành tỏi khô: 1 củ từng loại

– Hành lá, tía sơn, lá vệt, từng đầu tiên mớ

– Dnóng bất chợt hoặc cơm mẻ: 2 thìa súp (rất có thể rứa bởi khế chua hoặc tai chua)

– 1 thìa mắm tôm

– Gia vị: bột súp, mì chính

– Xương lợn 0,5 kg (không có cũng được)

*

Sơ chế nguyên liệu món ốc nấu ăn chuối:

Rửa ốc cho sạch sẽ sút bùn đất, sau đó bỏ ốc vào nước gạo dìm khoảng tầm 2 tiếng đồng hồ đồng hồ đến ốc nhả bùn nhớt, cọ lại thật sạch rồi bỏ vô nồi luộc chín cho tới.
*
Vớt ốc ra, khêu lấy thịt ốc. Bóp giết mổ ốc cùng với chút ít muối hạt nhằm sạch mát mùi hôi rồi rửa lại với nước thật sạch sẽ, nhằm ráo nước. Ướp giết ốc đang để ráo nước với 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon, 1 thìa cà phê bột nghệ để khoảng chừng trăng tròn phút ít cho ngấm hết gia vị. Chuối xanh sau khoản thời gian tước vỏ, thì ngâm vào nước trộn lẫn chút muối cùng dấm nhằm ra không còn vật liệu bằng nhựa, cùng không bị thâm. Thái miếng nhỏ chì vừa ăn uống. Thịt ba chỉ rửa không bẩn, thái miếng dày 0,5 cm, ướp cùng với bột canh, gia vị hạt nêm, cùng bột nghệ mang đến ngnóng. Đậu rửa không bẩn với nước lạnh, cắt thành từng miếng vừa, chiên sơ rồi vớt ra để ráo msống Cà chua cọ sạch sẽ, té múi cau. Ớt cọ sạch sẽ, thái nhỏ Tía đánh, lá lốt, hành lá nhặt cùng rửa sạch sẽ, cắt sợi. Tỏ bóc vỏ, giã nát.
*

Cách nấu ăn món ốc nấu bếp chuối đậu

– Bước 1: Xương lợn hầm đem nước dùng

– Cách 2: Bắc chảo lên phòng bếp đun mang lại lạnh, cho một thìa dầu ăn uống rồi phi thơm 50% hành tỏi thô làm cho dập băm nhỏ tuổi. Tiếp theo các bạn đến ốc vào xào nhanh hao tay rồi chan nước nghệ, mẻ, mắm tôm và hòn đảo đầy đủ sau đó xúc ra để rời ra.

Xem thêm: Hướng Dẫn Đi My Hill – Khu Sinh Thái Hồ Đồng Quan, Kinh Nghiệm Du Lịch Hồ Đồng Quan

*

– Bước 3: Cho 3 thìa dầu ăn sâu vào chảo rán kim cương đậu tiếp đến gắp ra để ra riêng.

– Cách 4: Cho nốt nửa hành tỏi xay nhuyễn vào trong nồi phi đến thơm tiếp đến cho tiếp thịt ba chỉ vào xào bỏ thịt snạp năng lượng lại bắt đầu mang đến quả chuối còn xanh vào xào thuộc.

*

– Cách 5: Cuối thuộc chúng ta mang đến nốt nước mẻ, nghệ, mắm tôm, 1 thìa gia vị, đậu sẽ chiên vào cùng rồi thêm ít nước cần sử dụng đầy đủ xấp xỉ mặt vật liệu vào nồi, làm bếp khoảng tầm 5-10 phút thì mang lại ốc đã xào vào cùng rồi nêm và nếm lại cho vừa khéo hương vị.

– Bước 6: Cho rau tía sơn, hành lá, lá vết đang thái nhỏ vào cùng và đảo hầu hết là tắt phòng bếp. Múc ra đánh hưởng thụ lúc còn nóng.

*

quanh đó hưởng thụ cùng với cơm trắng lạnh ra thì ốc nấu bếp chuối ăn kèm cùng với bún,trộn nước chuối ốc quện với nước mỡ thừa từ bỏ giết thịt ăn khôn cùng ngon


Chuyên mục: Du lịch