Kẹo mè xửng thiên hương mềm
| Miễn phí | Đóng gói ký kết gửi, đi sản phẩm bay |
| Giao vội 20" | Miễn phí nội thành Đà Nẵng |
| Giao hàng | COD việt nam (tra cước)* |
| Tình trạng | Hàng mới, hình thiệt tự chụp |
Hương vị kẹo mè xửng Thiên hương thơm Huế như vậy nào?
Kẹo mè xửng ngọt thơm lôi cuốn với vị khủng bùi của mè với đậu phộng là món ngon lừng danh từ khu đất Huế. Hiện tại Huế tất cả 3 loại kẹo mè xửng chính là mè xửng mượt Huế, mè xửng giòn Huế và mè xưởng mượt miếng tròn huế. Cha loại kẹo mè xửng Thiên Hương có kiểu cách không giống nhau và vị cũng kha khá khác nhau:
Cách chế biển kẹo mè xửng như thế nào?
Để bào chế kẹo mè xửng cũng rất công phu và đòi hỏi nhiều nguyên liệu. Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau để gia công kẹo mè xửng.
Bạn đang xem: Kẹo mè xửng thiên hương mềm
Nguyên liệu làm cho kẹo mè xửng
– 115g mặt đường mạch nha – 300g con đường – 90g siro ngô (corn syrup) – 200g đậu phộng rang bóc tách vỏ (có thể áp dụng hạt điều hoặc hạnh nhân) – 200g mè xoàn rang – 450ml nước – 60g bột năng – 1 muỗng súp nước cốt chanh – 23g dầu phộng ( rất có thể thay bằng dầu ăn) – 1 muỗng cafe vani – Khuôn vuông hoặc khuôn chữ nhật một số loại vừa.
Qui trình làm cho kẹo mè xửng
Thoa 1 lớp dầu ăn quanh khuôn rồi áo đầy đủ 1 lớp mè rang. Mang 2 thìa bột canh nước cho vào chén bột năng quấy rã rồi đến mạch nha, siro ngô vào quậy đều. Cho đường và nơi nước còn sót lại vào nồi. Bắc lên nhà bếp để lửa vừa cho tới khi mặt đường tan thì thêm dầu phộng vào.
Khi thấy nước mặt đường sôi, bong bóng lớn thì hạ nhỏ dại lửa đến tiếp chén bột năng vào quậy đầy đủ tay. Lúc thấy tất cả hổn hợp đường ban đầu sệt lại thì cho thêm tiếp nước cốt chanh vào. Vẫn trộn các và khuấy liên tiếp đến lúc đường đặc lại thành một khối thống tuyệt nhất nhưng vẫn đang còn độ dẻo sánh.
Cho không còn phần đậu phộng rang, vani vào quậy táo tợn cho đậu dàn đều các thành phần hỗn hợp đường tuy thế không làm cho đậu bị bể nát. Tắt phòng bếp và bỏ phần đường ra khuôn đang áo mè trước. Rải tiếp một lớp mè lên phương diện kẹo.
Xem thêm: Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ Tháng 9/2021 Chỉ Từ 99, Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ Tháng 9
Để thật nguội đến kẹo se lại và khô hơn lúc còn nóng. Sau thời điểm nguội thì lấy kẹo thoát khỏi khuôn và sử dụng dao giảm theo form size tuỳ ý. Áo lại kẹo 1 lớp mè (nếu muốn) nhằm kẹo được áo đều.
Có thể cần sử dụng giấy bọc thức ăn uống gói kẹo mè xửng lại để bảo quản cho không bẩn sẽ. Kẹo mè xửng là món quà không thể thiếu của từng khách phượt khi mang lại Huế đem đến làm quà cho tất cả những người thân. Cơ mà món vàng này cũng khá dể để chính tay chúng ta thực hiện, lại khiến cho những cái kẹo ngọt ngào và lắng đọng nay còn lắng đọng hơn.
Kẹo mè xửng hoàn toàn có thể mềm hoặc cứng tuỳ theo thời gian nấu mặt đường để đường tất cả độ đặc sánh không giống nhau. Kết quả sẽ mang đến ra phần lớn viên kẹo ngọt thơm với vị khủng bùi của mè với đậu phộng. Dĩ nhiên chắn bạn sẽ thích ngay lập tức đấy!
Cam kết ship hàng kẹo mè xửng Huế
Cam kết ship hàng mè xửng Thiên mùi hương Huế trên toàn quốc tại nhà trong vòng 72h. Kiểm hàng với thanh toán sau thời điểm nhận hàng. Cam kết hàng chính hãng. Hoàn 100% tiền nếu như phát hiện mặt hàng giả.
Đặc Sản làm quà tặng lại cửa hàng đại lý chuyên trưng bày các mặt hàng bánh kẹo sệt sản chuyển động trên 5 năm được rất nhiều khách hàng tin cẩn và là nơi tin tưởng để chọn 1 món quá hóa học lượng.
Chuyên mục: Du lịch
